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廚房貨架選購(gòu)要點(diǎn)
拆卸是否方便
在廚房中,有著各種不同的餐具,比如:筷子、杯子、盤(pán)子、碗,它們使用的配件也會(huì)不一樣,如果能隨意拆卸,就可以滿足我們的需求更加使用方便。
廚房使用時(shí)我們需要的一些貨架來(lái)整理廚房的干凈、整潔、分類(lèi),那么我們就得選購(gòu)好貨架的材質(zhì),還有根據(jù)廚房實(shí)用性、人口需求來(lái)決定。這樣才會(huì)使得廚房更加分類(lèi)清洗、整潔,而不是雜、亂、臟的感覺(jué)。同時(shí)我們購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品還得注意選購(gòu)好產(chǎn)品的材質(zhì)和品質(zhì),這樣才能使得產(chǎn)品使用壽命長(zhǎng)。
廚具設(shè)備要有一個(gè)理想的設(shè)計(jì)方案,不但可以讓廚師與相關(guān)部門(mén)人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能更好的服務(wù),并不斷提高顧客回頭率。反之,廚具設(shè)備表示,一個(gè)粗制濫造的設(shè)計(jì),可能由于設(shè)備、器具安排不合理,造成廚師使用時(shí)不順手,無(wú)法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量,時(shí)間長(zhǎng)后必然影響到餐館或酒店的聲譽(yù)。 廚具設(shè)備廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算,立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類(lèi)柜具的,當(dāng)你選購(gòu)某種牌號(hào)的廚具后,支付一定數(shù)量的定金,我們廠家的設(shè)計(jì)人員可上門(mén)根據(jù)廚房大小,經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出,顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時(shí)間,人員會(huì)上門(mén)進(jìn)行安裝。
隨著整體廚房走進(jìn)我們生活中,人們開(kāi)始更加注重廚具設(shè)備的質(zhì)量和廚具的質(zhì)量。廚具的選購(gòu)應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。裝置不銹鋼水槽時(shí),要按水槽的類(lèi)型尺度在臺(tái)面上劃線開(kāi)槽,水槽與臺(tái)面板的銜接要用配好的吊掛螺絲夾緊調(diào)平,加密封膠封邊,包管水槽與臺(tái)面銜接縫隙均勻,不滲水。
廚具的好壞直接影響到一個(gè)家庭的氛圍和品位,所以選購(gòu)到一家好的廚具公司是尤其重要的,南京廚具公司有很多,不一樣的廚具會(huì)給人帶來(lái)不一樣的享受,還有就是買(mǎi)廚具是要有講究的,家里跟酒店的廚具也是有不同的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。選購(gòu)的時(shí)候帶人參考,免得拿不定主意。 在添置廚具時(shí)候,選購(gòu)燃具類(lèi)產(chǎn)品是應(yīng)該更多地關(guān)注產(chǎn)品的內(nèi)部架構(gòu)。很多消費(fèi)者為了圖了美觀而往往忽視可產(chǎn)品的內(nèi)部架構(gòu)。產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)其實(shí)很重要,不僅決定了產(chǎn)品的耐用性,更決定了產(chǎn)品的穩(wěn)定性。內(nèi)部結(jié)構(gòu)出現(xiàn)問(wèn)題,外觀再好也會(huì)發(fā)生意外。一件合格的產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)通常都會(huì)是很復(fù)雜的,不如舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子:有些偷工減料的產(chǎn)品是把風(fēng)擎和風(fēng)機(jī)直接連接在一起,這個(gè)是一個(gè)很危險(xiǎn)的做法。一個(gè)好的產(chǎn)品是通過(guò)風(fēng)管來(lái)把風(fēng)機(jī)和風(fēng)管連接在一起的。