“大白菜班章”到底是怎么一回事？

當(dāng)一名茶客在接觸普洱茶一段時(shí)間后，一定會(huì)知道“大白菜班章”這款傳說(shuō)茶的存在。而且這款茶在普洱茶圈子中，可謂是無(wú)人不知，無(wú)人不曉。并且沒(méi)有人不想將其作為口糧茶喝個(gè)痛快。要說(shuō)這款茶的地位有多高，“班章為王”的地位就是它奠定的。 　　世人皆知“大白菜班章”是老班章的代表作，但很少有人知道它的由來(lái)。實(shí)際上按照某些業(yè)內(nèi)人士的說(shuō)法，大白菜班章系列有一部分是老班章古樹(shù)茶純料，還有一部分則來(lái)自布朗山的生態(tài)茶園，而這些茶園現(xiàn)在則有一個(gè)全新的名字---大班章茶區(qū)。 　　大白菜班章是原廣東福今茶業(yè)何氏兄弟前往勐海布朗山老班章村收購(gòu)毛茶，然后在勐海茶廠(chǎng)特種車(chē)間加工而成的一批產(chǎn)品。產(chǎn)品大概有幾十個(gè)種類(lèi)，每一類(lèi)多則上百件，少則幾十件，這些產(chǎn)品加在一起共同構(gòu)成了今天的大白菜班章系列。 　　因?yàn)槊靠町a(chǎn)品都有獨(dú)自的名稱(chēng)，據(jù)芳村的一位大佬說(shuō)，大白菜班章系列一般印有“茶王青餅”的，就是老班章純料，而其余的則是老班章與布朗上拼配而成，至于這樣的說(shuō)法是真是假，至今福今茶業(yè)也沒(méi)有在公開(kāi)的場(chǎng)合中說(shuō)明每款大白菜在原料上有何不同。 　　但根據(jù)一些老的茶商說(shuō)，大白菜系列當(dāng)年在配貨的時(shí)候就有說(shuō)拼配。至于說(shuō)原因么，就在于“大白菜班章”上面那個(gè)綠色大白菜的有機(jī)認(rèn)證，勐海茶廠(chǎng)的官l方資料曾有這樣一段記載“1988年投資600多萬(wàn)元開(kāi)始建設(shè)布朗山茶葉基地，計(jì)劃種植茶樹(shù)一萬(wàn)畝，實(shí)種3502畝，其前身是解放軍某部的放牛場(chǎng)。 　　現(xiàn)基地茶農(nóng)有165戶(hù)647人，大都從瀾滄、墨江及昭通大關(guān)等地遷移而來(lái)?！本褪沁@個(gè)布朗山有機(jī)茶園后來(lái)經(jīng)過(guò)了有機(jī)以及綠色產(chǎn)品認(rèn)證?！　《蟀撞税嗾聦?duì)應(yīng)的老班章茶園在那時(shí)卻還沒(méi)有這個(gè)認(rèn)證，當(dāng)然不是說(shuō)毛茶不合格，而是那時(shí)老班章村實(shí)在太落后了，開(kāi)車(chē)進(jìn)村都是一件極為困難的事情。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

班章普洱茶熟茶特點(diǎn)

班章普洱茶熟茶特點(diǎn)　　2、老班章普洱茶沖泡技法 　　醒茶： 　　短期內(nèi)要喝的茶，應(yīng)拆開(kāi)放入茶罐中醒茶3個(gè)月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。沒(méi)有茶罐也可以將拆開(kāi)的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味。 　　出茶： 　　熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小，越薄越好；散茶則順其自然，盡量保持干茶外形。班章普洱茶熟茶特點(diǎn)　　潤(rùn)茶： 　　熟茶，一般潤(rùn)茶兩遍，第l一遍20至30秒出水，緊壓茶時(shí)間稍長(zhǎng)，散茶可適當(dāng)縮短時(shí)間，一般為5至10秒，第二遍快沖快出。生茶一般潤(rùn)茶一遍，緊壓茶20至30秒出水，散茶時(shí)間稍短。十年以上生茶在潤(rùn)茶前可進(jìn)行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開(kāi)水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味。 　　沖泡： 　　前五泡一般隨沖隨出，第六泡開(kāi)始可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，盡量保持沸水沖泡。如果是陳期在七八年以?xún)?nèi)的次新生茶，則可在前五泡用隨手泡燒沸后停頓5秒再行沖泡，第六泡起以沸水或者鐵壺沸水直接沖泡。需要注意的是，前五六泡沖泡時(shí)，每泡茶之間的間隔停頓時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般不超過(guò)2分鐘，如有間隔停頓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則可相應(yīng)縮短后一泡的浸泡時(shí)間。班章普洱茶熟茶特點(diǎn)　　上述內(nèi)容當(dāng)中，我們對(duì)班章普洱熟的特點(diǎn)和喝茶都做了一個(gè)大致的介紹，相信大家看完之后也有了一定的了解?？偟膩?lái)說(shuō)，班章普洱熟茶是有很高的品飲價(jià)值的，但是要注意區(qū)分它的品質(zhì)優(yōu)劣，以免買(mǎi)到假的熟茶。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

金班章

普洱茶的世界里，有很多不確定。然而，我們不曾懷疑過(guò)班章的“王者”風(fēng)范；不管喝沒(méi)喝過(guò)真正的老班章，它都在我們的心里、王者的地位不可動(dòng)搖?！　〗鸢嗾拢煌诶习嗾碌牧硪煌跽?，卻絲毫不缺那王者的氣度非凡?！　≌f(shuō)它是王者，因?yàn)樗鼡碛型跽叩恼y(tǒng)血脈：金班章采用布朗山茶區(qū)不同古樹(shù)茶拼配而成，其中自然少不了王者“老班章”，金班章因此成為毫無(wú)爭(zhēng)議的王室一員，其氣韻儼然是不一樣的王者?！　∑愤^(guò)金班章，便毫不懷疑這一事實(shí)：金班章茶質(zhì)不輸王者、茶氣堪比老班章、協(xié)調(diào)濃酣更勝一籌?！　∪绻覀兪冀K懷著老班章的茶王情結(jié)，那么金班章的茶王氣質(zhì)將成為我們內(nèi)心難以舍下的情懷?！　〔灰粯拥钠磁?，一樣的經(jīng)典　　你以為普洱茶拼配，只是簡(jiǎn)單的混合，或不同的年份、或不同的山頭；也許你知道，普洱茶拼配不過(guò)是揚(yáng)長(zhǎng)避短、顯優(yōu)隱次，所以只需苦甜相拼、剛?cè)嵯嗯??！　∪欢?，真正成功的拼配又豈是想象中那般簡(jiǎn)單？如何才能讓拼配在一起的茶相互融合，避免那些我們所不能接受的東西，真正達(dá)到形、色、香、味的協(xié)調(diào)？很顯然，這對(duì)于拼配技術(shù)具有很高的要求。如若不能達(dá)到這樣的效果，那么就不能稱(chēng)之為成功的拼配，而只是胡亂把一堆茶湊合在一起，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，他們還是獨(dú)立的個(gè)體。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制