隨著多元酸和纖維酯化和交聯(lián)研究的不斷發(fā)展，催化劑的研究也逐漸深入。根據(jù)研究，適用于每種多元酸的催化劑不必相同，但是nah2po2對(duì)每種多元酸具有良好的催化效果。當(dāng)與鈣結(jié)合使用時(shí)，它在各種磷酸鹽催化劑中是有效的，并且折皺回復(fù)角可以增加91度。磷酸氫二鈉被用作鈣的催化劑，還可以改善織物的泛黃。在化學(xué)工業(yè)、化妝品工業(yè)和洗滌工業(yè)中也用作化學(xué)、增塑劑和洗滌劑。例如，nah2po2和nah2po4分別用作催化劑，在180度固化90秒后，織物的白度指數(shù)分別為65和38。Andrews和Welch等人認(rèn)為nah2po2的這種作用是由于nah2po2的還原性，由于其還原性漂白作用，抑制了織物的變黃。此外，當(dāng)nah2po2濃度增加時(shí)，織物的白度也增加。然而，對(duì)于染色織物，nah2po2會(huì)改變織物的顏色，尤其是硫化染料和一些活性染料。這主要是由于nah2po2在染料中的偶氮和含硫基團(tuán)上的還原。此外，nah2po2更貴。

檸檬酸對(duì)建筑石膏凝結(jié)時(shí)間的影響

檸檬酸具有很強(qiáng)的緩凝作用，是建筑石膏的緩凝劑。加入檸檬酸后，石膏的凝結(jié)時(shí)間延長(zhǎng)，水化熱釋放減緩，早期水化速率大大降低，但終水化速率不受影響。

檸檬酸與鈣離子形成穩(wěn)定的檸檬酸鈣復(fù)合物。pH值對(duì)配合物的穩(wěn)定性影響很大，因此檸檬酸在不同pH值下的緩釋效果有顯著差異。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)酸堿度在8至10之間時(shí)，緩凝效果較好。

不含檸檬酸的石膏的孔徑分布相對(duì)集中，幾個(gè)孔徑為1174納米。檸檬酸使石膏硬化體的孔徑變粗并分散其孔隙。飼料經(jīng)檸檬酸酸化后進(jìn)入魚(yú)蝦消化道，可降低消化道的酸堿度，刺激魚(yú)蝦胃腸道的蛋白酶活性，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。這種效應(yīng)隨著檸檬酸含量的增加而增加。檸檬酸含量為0.05%、0.1%和0.3%的硬化體的孔徑分別為2806nm、3849nm和4937nm。

孔徑的粗化和檸檬酸含量增加的分散效應(yīng)與二水石膏晶體結(jié)構(gòu)的疏松密切相關(guān)。從不同檸檬酸用量的掃描電鏡照片可以看出，在檸檬酸用量較少的石膏晶體中仍有少量針狀晶體。高溫烘烤可將其轉(zhuǎn)化為烏頭酸(丙酸)、衣康酸(亞琥珀酸)、檸康酸(順丁烯二酸)和其他產(chǎn)品。劑量越大，針狀晶體越少，晶體逐漸變成塊狀。檸檬酸用量越大，二水石膏的晶體尺寸越粗，晶體接觸點(diǎn)越少，針狀晶體逐漸消失，這將不可避免地導(dǎo)致較大的孔徑和較大的孔隙，并對(duì)強(qiáng)度產(chǎn)生影響。

藥用價(jià)值

⑴檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。中國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、無(wú)毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、等功能，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬，因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強(qiáng)的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。苯甲酸鈉對(duì)微生物的作用于苯甲酸相同，可由于是鈉鹽，若要取得與苯甲酸相同的殺菌效果，所需添加量是苯甲酸的1。檸檬能防止并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對(duì)和鼻十分有效。甘地、酸地消渴、開(kāi)胃毒、美白、潤(rùn)膚、降低膽固醇。沖泡剩余，可涂在面部面斑，粉剌。

⑵袪痰：更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗(yàn)。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。