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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
【不粘鍋廠家同您分享】如何妙用不粘鍋
1.將魚(yú)洗凈后(大魚(yú)可切成塊),薄薄沾上一層面,待鍋里油熱后,將魚(yú)放進(jìn)去煎至金黃色再翻煎另一面。這樣煎出的魚(yú)塊無(wú)缺,也不會(huì)粘鍋。
2.將雞蛋打碎倒入碗中攪勻,再將洗凈的魚(yú)或許魚(yú)塊別離放入碗中,使魚(yú)裹上一層蛋汁,然后放入熱油鍋中煎。這樣煎出的魚(yú)也不會(huì)粘鍋。
3.將鍋洗凈擦干燒熱后,用鮮姜在鍋底涂上一層姜汁,然后放油,待油熱后,再將魚(yú)放進(jìn)去煎。這樣也不會(huì)粘鍋。
不粘鍋產(chǎn)品按運(yùn)用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內(nèi)外表不粘涂層系統(tǒng)可分為一層系統(tǒng)、二層系統(tǒng)和三層系統(tǒng)鍋。
一層系統(tǒng)是指由單一涂料組成的不粘層;二層系統(tǒng)是指由底層和面層兩種涂料組成的不粘層;三層系統(tǒng)是指由底層、中層和面層3種涂料組成的不粘層。按產(chǎn)品外外表處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。
不粘鍋也不是一點(diǎn)都不粘的,只是相比其他鍋具,粘的量很少。值得注意的是,如果不粘鍋本身質(zhì)量不過(guò)關(guān),使用不當(dāng)而導(dǎo)致涂層破損,還是會(huì)粘鍋的。關(guān)于不粘鍋需要注意以下幾項(xiàng):
1.購(gòu)買(mǎi)正規(guī)商家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品
2.避免尖銳物體刮傷涂層