多功能小吃車在駕駛時(shí)要避免那些盲區(qū)？

針對這方面的知識我們應(yīng)該了解到的是實(shí)踐中，我們在駕駛多功能小吃車時(shí)需要注意車輛盲區(qū)。幾乎所有的車輛都存在盲區(qū)，這類餐車更是如此。在倒車引發(fā)的事故中，大多數(shù)是因?yàn)檐囕v的盲區(qū)導(dǎo)致。平時(shí)大家經(jīng)常用到的倒車?yán)走_(dá)也存在很大的盲區(qū)，由于雷達(dá)發(fā)射的范圍是呈圓錐狀的，因此倒車?yán)走_(dá)主要的盲區(qū)范圍就是雷達(dá)超聲波探頭發(fā)出的聲波與聲波之間沒被“照射”到的范圍。大家在倒車時(shí)不要太依賴于電子輔助設(shè)備，而應(yīng)該多觀察下周圍環(huán)境，這樣可以盡可能避免事故的發(fā)生。

電動餐車雨雪天氣下的防滑

近幾日，山東地域連續(xù)的雨雪天氣，道路結(jié)冰，這使得電動餐車的行駛受到了影響。

因?yàn)橹饕燥嬍臣庸橹鞯碾妱硬蛙?，動力方面并非?qiáng)項(xiàng)。如果遇到坡度大，同時(shí)又有結(jié)冰的路面，應(yīng)該如何防滑呢？

電動餐車的行駛路線相對固定，一般經(jīng)營者對于道路上的情況都有個(gè)大體的了解，在選擇路線的時(shí)候避免一些大坡度的地方，平時(shí)可以行駛通過的地方，在下雪結(jié)冰后不一定可以通過。

準(zhǔn)備一些防滑的東西。給電動餐車增加防滑鏈也可以，不過因?yàn)椴皇情L時(shí)間的駕駛，有點(diǎn)太費(fèi)周折?？梢詼?zhǔn)備一些廢舊的毯子，或者準(zhǔn)備一帶沙子。如果真遇到打滑的地方，可以借此增加摩擦力，提高電動餐車的通過性。

電動餐車常見的改造配置

基礎(chǔ)版的電動餐車是一個(gè)帶有電動行駛能力的小房子，房子里面有一些臺面可以放上各種廚具。不同的電動餐車可以有不同的功能，如麻辣燙電動餐車、冷飲移動餐車、燒烤餐車等。電動餐車的配置有許多種，選擇可以滿足需求適合自己的配置。具體介紹下電動餐車常見的改造配置：

　　1.電動餐車可供選配不銹鋼廚柜 、貨架、食品儲存柜、保溫柜、水箱

　　2.單邊開門式、雙邊開門式冰柜、發(fā)電機(jī)、大功率逆變器。

　　3.日光燈、煤氣罐內(nèi)置箱、內(nèi)置風(fēng)扇。

　　4.果汁機(jī)、雪泥機(jī)、蒸包柜、烤腸機(jī)、封杯機(jī)，爆米花機(jī)、棉花糖機(jī)等。

　　5.燒烤，麻辣燙，油炸，鐵板燒，關(guān)東煮，煮面爐。