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能在家做豆腐一直是我的夢(mèng)想,從網(wǎng)上淘了豆腐模具立即付諸行動(dòng)。500克媽媽牌有機(jī)干黃豆,浸泡好再打豆?jié){,用了13斤水,費(fèi)時(shí)1小時(shí)。真是很費(fèi)力,如果我們有電磨就好了。過(guò)濾的紗布袋是買模具免費(fèi)送的,做出的豆腐質(zhì)地很硬,感覺(jué)有些粗糙,特意詢問(wèn)了賣豆腐的,說(shuō)他們都是用120目的細(xì)棉布過(guò)濾豆?jié){的,估計(jì)我的過(guò)濾包布粗一些。做出的豆腐吃起來(lái)還不錯(cuò),豆香濃郁。
1干豆揀去雜質(zhì)和不太好的豆子,用清水浸泡14-16小時(shí),至完全泡發(fā)。
2準(zhǔn)備好6.5千克清水。
3把適量的黃豆加入食品加工機(jī)中,再放入適量的水,打成漿倒出用豆腐布過(guò)濾,豆渣加水重復(fù)一次。依次把所有的豆?jié){都加工好。
4過(guò)濾好的豆?jié){放入大鍋內(nèi)
5濾出的豆渣放入冰箱保存,可以蒸饅頭、烙餅。
6鹽鹵稱量好。
7加入2-3倍的水?dāng)嚢柚寥诨?
8豆?jié){放在火上燒開。
9把表面的浮沫撇去,煮3開,關(guān)火。
10鍋內(nèi)加入1千克涼水。
11豆?jié){的溫度降至80度左右。
12用勺分次將鹵水倒入鍋內(nèi),由下向上快速攪拌幾下。
13開火加熱燒開,直到出現(xiàn)豆花。
14豆腐模具鋪好打濕的豆包布。
15把豆花舀進(jìn)模具中。
16用豆包布把豆花包好。
17加好蓋子。
18上面放重物壓30分鐘左右。
19打開模具蓋子。脫模即可。
注意事項(xiàng)
豆子要完全泡發(fā)
豆渣濾出的越多,豆腐越細(xì)膩。
壓的時(shí)間越長(zhǎng),豆腐含水率越低。
豆包布,豆腐布,母嬰紗布,純棉紗布生產(chǎn)廠家。豆包布、母嬰紗布銷售商由保定市清苑區(qū)公威紡織廠提供。
保定市清苑區(qū)公威紡織廠,公威紡織廠位于河北省保定市清苑區(qū)--鎮(zhèn)草橋村紡織園區(qū)。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,目前公威紡織在其它中擁有較高的生產(chǎn)加工質(zhì)量管理體系,享有良好的聲譽(yù)。
公威紡織廠取得了廣大客戶的認(rèn)可,標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。
公威紡織全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來(lái)。
清苑縣公威紡織紗布制造有限公司坐落于古城保定紗布產(chǎn)業(yè)集群區(qū)清苑,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。主營(yíng)產(chǎn)品有漂白紗布、豆包布、印花紗布、純棉紗布、紗布套、尿布、顏色紗布、雙層紗布、籠屜布、母嬰紗布等。清苑縣公威紡織紗布制造有限公司始終堅(jiān)持產(chǎn)品系列化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、研發(fā)化,做好產(chǎn)品各個(gè)細(xì)節(jié),為客人提供品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。深知質(zhì)量是企業(yè)之本,信譽(yù)是發(fā)展之源,堅(jiān)持以誠(chéng)待客、利益共享,共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)雙贏。 清苑縣公威紡織紗布制造有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
河北保定清苑公威紡織源頭廠家價(jià)格優(yōu)惠,專業(yè)生產(chǎn),品質(zhì)可靠,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),工廠直銷,加工定制,貨源穩(wěn)定
品種:豆包布,豆腐布,母嬰紗布,純棉紗布,包棉花膽花布、三經(jīng)三緯帆布等
家用床品布料等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。清苑區(qū)公威紡織廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。2.5米寬純棉紗布料純棉包棉花布被膽布 全棉被芯套被襯被里豆包布
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好棉花燃燒過(guò)程中溫和緩慢無(wú)氣無(wú)味,燃燒后,輕輕一撥即為粉末狀,天然無(wú)雜質(zhì)。
劣質(zhì)棉花燃燒過(guò)程中氣味刺鼻有濃煙,燃燒后,混有雜志、且堅(jiān)硬結(jié)塊。