果桑全身都是寶

果桑是一種近年來由科研人員培育，專門用來生產(chǎn)桑果 （桑葚）或果葉兼用的生態(tài)型樹種，桑果位列國家衛(wèi)計(jì)委確定并公布的 “既是食品又是藥品”的80多種藥食同源植物名單，屬于第三代具有顯著保健功效的水果。果桑全身都是寶，是一個(gè)有待深度開發(fā)的巨大寶藏。桑葉除用于養(yǎng)蠶結(jié)繭繅絲織綢外，還可提取植物中獨(dú)有的用于制造具有降低血糖、、血壓等功效的保健類，也可制作桑芽菜、桑葉茶。桑皮可做桑皮紙，、、桑葚是使用上千年的中草藥，尤其是果桑結(jié)出的桑果相對(duì)于傳統(tǒng)桑樹長出的桑果具有的品相和保健功能，市場潛力巨大。經(jīng)科學(xué)研究鑒定，桑果鮮果中含有大量游離有機(jī)酸、18種氨基酸、花青素、維生素以及果膠、白藜蘆醇等60多種營養(yǎng)成分并富含硒等微量元素，可開發(fā)成桑果酒、桑葚醬、桑果醋、桑果色素等多種精深加工產(chǎn)品和具有糖、促睡眠、、補(bǔ)硒等作用的功能性。






選擇臺(tái)灣長果桑的十大理由：1.果實(shí)超長超大，論個(gè)頭、論身高無桑能敵；2.葉片超大厚實(shí)，寬達(dá)30厘米，論大小重量無葉出其左右；3.生長速度超快，定植一年成型，當(dāng)年投產(chǎn)令人驚嘆；4.口感蜜甜無酸，是沒有酸味的果桑品種，果桑一絕；5.果實(shí)成熟超快，從開花到采摘20天，無果能比；6.高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，三月到十月能連續(xù)多次結(jié)果；7.全國各地，長果桑所到之處皆為當(dāng)?shù)厣９贩N，鶴立雞群！8.抗性好，無論南北寒暑、無論海邊高山，都可以種植成功；9.規(guī)模生產(chǎn)、觀光果園、生態(tài)農(nóng)莊必選品種！10.國內(nèi)外市場一片空白，發(fā)展空間無限廣闊！

“長果?！鋺簟G村的第二年就開始坐果，當(dāng)時(shí)的銷售渠道十分有限，僅靠口口相傳，如今我們利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提前進(jìn)行宣傳，并且開通網(wǎng)上預(yù)訂平臺(tái)，市場效果好了?！狈N植戶張居波說。 

如今，在綠村合作社，不僅有桑葚大棚，還有櫻桃、草莓、藍(lán)莓等各種水果蔬菜大棚，以及400多棵香蕉樹，真正做到了在北方種出南方水果，吸引了眾多游客前來參觀。