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溫度(temperature)是表示物體冷熱程度的物理量,微觀上來講是物體分子熱運(yùn)動的劇烈程度。溫度只能通過物體隨溫度變化的某些特性來間接測量,而用來量度物體溫度數(shù)值的標(biāo)尺叫溫標(biāo)。
它規(guī)定了溫度的讀數(shù)起點(diǎn)(零點(diǎn))和測量溫度的基本單位。國際單位為熱力學(xué)溫標(biāo)(K)。國際上用得較多的其他溫標(biāo)有華氏溫標(biāo)(°F)、攝氏溫標(biāo)(°C)和國際實(shí)用溫標(biāo)。從分子運(yùn)動論觀點(diǎn)看,溫度是物體分子運(yùn)動平均動能的標(biāo)志。
它是以其發(fā)明者Gabriel D. Fahrenheit(1681—1736)命名的,其結(jié)冰點(diǎn)是32°F,沸點(diǎn)為211.9532°F。1714年德國人法勒海特(Fahrenheit)以為測溫介質(zhì),制成玻璃溫度計(jì),選取氯化銨和冰水的混合物的溫度為溫度計(jì)的零度