P啤、蘇摩精釀啤酒

　　   除此外，P啤、蘇摩精釀在加盟門店正式運營起來后，會進行跟蹤式的售后服務(wù)，隨時準備好解決門店可能會出現(xiàn)的各種問題。而且總部會一直致力于研發(fā)更多創(chuàng)新口味的精釀啤酒，并及時將制作流程提供給加盟商，讓其能在市場中保持著良好的競爭力。

精       釀啤酒設(shè)備哪家好？說到精釀啤酒，大部分人會覺得是國外的品牌好，專業(yè)。其實我們國內(nèi)的P啤、蘇摩精釀品牌，在原料的選擇上夠嚴苛，在精釀啤酒的制作上夠細致，在對加盟商的售后支持服務(wù)上夠完善，能夠幫助想要在精釀啤酒市場獲取財富的親們，早日達成自己的目標。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)開始用大麥、小麥、蜂蜜制作不同的啤酒。

　　精釀啤酒設(shè)備有哪些？

　　   精釀啤酒設(shè)備有一體機的，也有分開式的。如果購買的是分開式的設(shè)備，那么由于啤酒的制作過程包含了糖化、發(fā)酵、過濾、降溫等，所以涉及到的設(shè)備有爐灶、糖化桶、過濾網(wǎng)等各種大型、小型的配件；、

      精釀啤酒設(shè)備

　　 如果購買的是一體式的設(shè)備，一般有自釀一體機和多功能發(fā)酵罐兩種類型可供選擇。自釀一體機就是該設(shè)備僅用一鍵即可完成加熱、糖化、煮沸、過濾的操作，直接獲取精釀啤酒。蛋白質(zhì)休止：投料后采用45度蛋白質(zhì)休止，時長30分鐘左右，滿足酵母對氮源的需求，保證發(fā)酵的正常進行。多功能發(fā)酵桶的功效是發(fā)酵或儲存啤酒，并且能夠自動保溫、保壓、清洗，省去釀造啤酒過程中的諸多繁雜操作。

將一瓶啤酒倒入杯中就發(fā)現(xiàn)，你發(fā)現(xiàn)泡沫細膩持久，像奶油一樣掛杯。并且有些酒體渾濁，也不是那么透明清亮，會驚訝啤酒怎么會這樣，是不是變質(zhì)過期的啤酒，耐著性子等泡沫散去，滿懷狐疑的喝上一口。疑問隨著麥香的回味一道而來：為什么會有果味？為什么這么苦？為什么這么香？如今，越來越多可口美味的精釀啤酒走進人們的視野，對于這些美好的事物，人們總會有無數(shù)的話題進行交流。為什么度數(shù)這么高？這還是啤酒嗎？

是的，這就是精釀啤酒。

你嘗過一口精釀啤酒（craft beer）后，一定會恍然大悟：“ 我之前喝的都不是啤酒！”

精釀啤酒堅持傳統(tǒng)的釀造工藝、天然的原料，有著層次馥郁的香氣和復(fù)雜變幻的口感，工啤與精釀間的差距就像勾兌的罐裝果味飲料和新鮮采摘果實的純果汁：前者批量生產(chǎn)、口味標準線化、像干癟蒼白的陪笑；一直至今“精釀啤酒”大多數(shù)是以手工業(yè)生產(chǎn)的，除了少部分有名氣的酒廠使用大型設(shè)備釀酒，大多數(shù)“精釀”愛好者以家釀來進行發(fā)展。后者的每一支都像從產(chǎn)地款款走來，含苞待放地要說個故事給你聽。

如果用一個詞概括精釀啤酒簡單核心的特點，那就是好喝，如果要用一句話，那就是直觀的好喝?？纯聪卤淼膶Ρ?，你就明白了。

　精釀啤酒設(shè)備是釀造啤酒不可少的工具,那么啤酒怎么釀造,精釀啤酒設(shè)備又是如何使用呢?啤酒是以麥芽為主要原料，添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的一種含二氧化碳、低酒精度的飲料酒。啤酒中的高等級醇類、醛類、雙乙酰、有機酸、酯類和含硫化合物等均對啤酒的風(fēng)味有著重要的影響，這些發(fā)酵副產(chǎn)物與酒精、二氧化碳共同組成啤酒的酒體，并形成啤酒特有的風(fēng)味。真材實料精釀啤酒的主要材料往往都比較簡單，麥芽、酒花、酵母和水。