云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷(xiāo)售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制。想了解更多關(guān)于金鉑特的可來(lái)電咨詢(xún)！

外觀：不易碰頭，煙機(jī)離臺(tái)面外部邊沿有20cm-40cm，讓人不會(huì)存在壓抑感?？梢哉f(shuō)側(cè)吸式抽油煙機(jī)徹低解決了以前油煙機(jī)碰頭的問(wèn)題。簡(jiǎn)潔大方，強(qiáng)化玻璃表面樣式新穎

安裝要求：側(cè)吸式抽油煙機(jī)，與吊頂式煙機(jī)不同，通過(guò)側(cè)面進(jìn)風(fēng)的壁掛式安裝以及特有的核心技術(shù)，在油煙吸除效果上比傳統(tǒng)吊頂式煙機(jī)進(jìn)了一步，在安裝的時(shí)候可隱藏在櫥柜里與櫥柜融為一體，不占空間，油煙不通過(guò)呼吸區(qū)

價(jià)格問(wèn)題：生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性和材料成本的提高，所以在售價(jià)上高于中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)

缺點(diǎn)：噪聲一般要大一些。款式少、集煙內(nèi)腔往往無(wú)法實(shí)現(xiàn)一體成型

適合人群：個(gè)子高，各種重口味料理油煙大，對(duì)煙機(jī)顔值要求高的廚神們

巧用水蒸氣具體步驟：首先倒入一勺洗潔精再加入兩勺洗衣粉和三勺食用堿；用100ml的清水稀釋后倒入噴壺中，然后噴在油煙機(jī)上靜待30分鐘；準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋倒上少量的水；打開(kāi)抽油煙機(jī)，等水燒開(kāi)后利用水蒸氣將油污軟化，然后用抹布擦洗即可。原理：因?yàn)橛臀塾龈邷睾蠛苋菀谆?，再加上之前配置的洗潔精加洗衣粉和食用堿，和油污會(huì)產(chǎn)生皂化反應(yīng)，增加油脂的溶解。所以清洗油煙機(jī)省時(shí)省力是非常值得推薦的一種方法。

柜式風(fēng)機(jī)（風(fēng)柜）

一般來(lái)說(shuō)是用框架和箱板將離心風(fēng)機(jī)放入內(nèi)構(gòu)成的組合，可以說(shuō)是離心風(fēng)機(jī)的升級(jí)版，使得結(jié)構(gòu)更加緊湊，安裝更方便。風(fēng)柜具有耐高溫，防護(hù)性能優(yōu)良，震動(dòng)和噪音小，安裝方便等特點(diǎn)；但價(jià)格也是較以上兩種更高。

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