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海鮮池養(yǎng)鮑魚鹽度和溫度
鮑魚對生長發(fā)育環(huán)境和水溫要求較高,難以繁殖。 適合保溫材料生長的水溫為23-30。 它們只能在鹽水中生長。
一般來說,水中的鹽度應控制在25-34。然而,直接引入海水不能養(yǎng)殖鮑魚。需要通過的砂濾技術進行凈化后才能用于鮑魚養(yǎng)殖,或者采用紫外光海水凈化技術可以殺滅不利于鮑魚在海水中生長的細菌和微生物。
現(xiàn)在的人們食用海鮮越來越多了,因此海鮮池在各大酒店、飯店都能見到他的身影。下面我們來了解一個避免創(chuàng)意海鮮池海鮮si亡的方法。
(1)配制人工海水,活海鮮品運抵目的地后,先要進行清揀,剔除那些si亡、嚴重受傷及患病的海鮮品,然后進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源,一定要除氯后方可使用;
(2)適宜的水溫,水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素,海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應溫度為12℃-15℃。溫度過高時,對存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失;
(3)充足的溶氧,魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧,一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時,不適合魚類生存。改良水質,配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
海鮮池過濾系統(tǒng)的構成包括多種材料,而且過濾資料種類繁多,對水的凈化水平、軟硬度及酸堿度的調(diào)節(jié)也不同。因此,過濾系統(tǒng)所需的資料要認真選購。過濾資料的好壞是保證過濾水質的必備條件,罕見的有以下幾種:
有不易腐爛、耐泡的特性,可以過濾水中較大顆粒的雜質及吸附污垢;能讓硝化細菌附著,可以分解水中的有機物質,所以也具有生物過濾的功能。當污垢積存太多時,只要加以清洗即可繼續(xù)使用清洗時要消毒,陽光下曬干后,又可循環(huán)再用。
具有不易腐爛、耐泡的特性,可以過濾水中較大顆粒的雜質及吸附污垢;能讓硝化細菌附著,可以分解水中的有機物質,所以也具有生物過濾的功能。當污垢積存太多時,只要加以清洗即可繼續(xù)使用清洗時要消毒,陽光下曬干后,又可循環(huán)再用。
應當注意的是,海鮮池設計要大氣,魚池厚度不宜過大,外裝飾要好看且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于賓館、酒樓。封閉式:是比較常見的海鮮魚池,比較好管理,配上燈光,具有一定的觀賞價值,場地要求不高,但款式的隨意性不多,主要靠外裝飾來調(diào)整。
海鮮池要注意三點:
一是新池必須消毒然后殺菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、開缸劑等;
二是自來水需靜置24小時以上才能使用,或用化學除氯方法(如除氯水)進行除氯;
三是海水晶(質量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的鹽。