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生物有機肥產(chǎn)品生產(chǎn)使用現(xiàn)狀
細菌類生產(chǎn)用除常見的芽孢外, 還出現(xiàn)了高地芽孢菌、 類干酪乳菌、 屎腸球菌、 鹽居固氮菌等新, 其中, 高地芽孢菌和鹽居固氮菌普遍存在于土壤環(huán)境中, 未見致病性報道, 屬風險一級; 類干酪乳菌又名為副干酪乳菌, 雖為風險一級 , 但有從動物受傷部位分離到該菌的報道;屎腸球菌屬于乳酸菌類,屬風險二級, 建議謹慎使用。伯克霍爾德氏菌是一些具有生物防治、 促進植物生長和生物修復(fù)等功能的細菌, 但同時也是可以引起鼻疽、 類鼻疽病的致病菌, 因此真菌伯克霍爾德氏菌屬于風險三級, 需做致病性試驗, 建議慎用或不用。真菌類生產(chǎn)用菌株主要為絲狀真菌和酵母菌。哈茨木霉、 米曲霉、 淡紫紫孢菌、 長枝木霉、 綠色木霉、 棘孢木霉、 黑曲霉、 粉紅螺旋聚孢霉、 金龜子綠僵菌等屬于生物安全風險等級二級, 需按照NY/T 1109-2017 《微生物肥料生物安全通用技術(shù)準則》 進行毒理學(xué)測試。酵母菌主要以釀酒酵母為主, 還有少量東方伊薩酵母、杰丁塞伯林德納氏酵母 (原產(chǎn)朊假絲酵母、 杰丁畢赤酵母)、 膜醭畢赤酵母、 解脂耶羅威亞酵母等, 屬于生物安全風險等級一級, 可免做毒理學(xué)試驗。
低溫生物菌種——常用菌種介紹
固氮菌
固氮菌屬于細菌的一科。菌體桿狀、卵圓形或球形,無內(nèi)生芽孢,革蘭氏染色陰性。好氧,厭氧,兼性厭氧均有,有機營養(yǎng)型,能固定空氣中的氮素。包括固氮菌屬、氮單孢菌屬、拜耶林克氏菌屬和德克斯氏菌屬。固氮菌肥料多由固氮菌屬的成員制成。氮是植物生長不可缺少的物質(zhì),是合成蛋白質(zhì)的主要來源,固氮菌擅長從空中取氮,它們能把空氣中植物無法吸收的氮氣轉(zhuǎn)化成氮肥,源源不斷地供植物享用。自生固氮微生物是指在土壤中能夠利用的是土壤中的腐殖質(zhì)獨立進行固氮的微生物,其中,多數(shù)是一類叫做自生固氮菌的細菌。經(jīng)過兩三天的培養(yǎng),成對的菌體呈“8”字形排列,并且外面有一層厚厚的莢膜。自生固氮菌中,人們應(yīng)用得較多的是圓褐固氮菌(Azotobocter chroococcum)。圓褐固氮菌具有較強的固氮能力,并且能夠分泌生長素,促進植株的生長和果實的發(fā)育,因此,將圓褐固氮菌制成菌劑,施用到土壤中,可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。
地衣芽孢菌
提高作物抗病、抗寒、抗旱能力;增加土壤養(yǎng)分、改良土壤結(jié)構(gòu)、提高化肥利用率;促使土壤中的有機質(zhì)分解成腐殖質(zhì),刺激作物生長。促進作物生長、成熟、降低成本、增加產(chǎn)量、提高收入;有一定的固氮、解磷、解鉀作用。
生物菌種的特點
果實品質(zhì)明顯提高:菌群中的側(cè)孢芽孢菌、枯草芽孢菌、凝結(jié)芽孢菌等可降低植物體內(nèi)酸鹽含量20%以上,能降低重金屬含量,可使果實中Vc含量提高30%以上,可溶性糖提高2—4度。乳酸菌、嗜酸乳菌、凝結(jié)芽孢菌、枯草芽孢菌等可提高果實中必需氨基酸(賴氨酸和蛋氨酸)、維生素B族和不飽和脂肪酸等的含量。果實口感好,耐儲藏。