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亞臨界低溫萃取的優(yōu)點(diǎn):
葡萄籽油成套設(shè)備,葡萄籽油所含人體必需的不飽和脂肪酸大于90%,其中亞油酸含量達(dá)75%,高于目前已知的任何一種動物和植物油。葡萄籽油的萃取采用亞臨界低溫萃取,亞臨界低溫萃取所用萃取溶劑為丁烷或正。亞麻籽油采用亞臨界低溫萃取進(jìn)行生產(chǎn),全程生產(chǎn)溫度低于40度,全都保留其傳統(tǒng)成分,它的不飽和儲量和高,油酸20%左右,亞油酸15%,亞麻酸可達(dá)58%左右。
由于該工藝生產(chǎn)溫度低(<40℃),對油中和粕中的熱敏物質(zhì)如維生素、生物活性物質(zhì)、色素等的影響較小,可以實現(xiàn)貴重油料的保質(zhì)萃取,如對微生物油脂(花生四烯酸)、靈芝孢子油、月莧草籽油、沙棘油、油莎豆油、小麥胚芽油、黑加侖籽油等。目前,利用此技術(shù)建成近百家特種油脂提取車間運(yùn)轉(zhuǎn)良好,指標(biāo)性能優(yōu)良,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
四號溶劑萃取油脂,由于設(shè)計了新穎的“工藝系統(tǒng)內(nèi)部熱交換技術(shù)”且溶劑易蒸發(fā),易回收,故節(jié)約了大量的能源,同時溶劑消耗很低;一般情況:溶劑消耗8kg/t。而六號溶劑閃蒸脫溶的溶劑消耗35~45kg/t左右。由于本工藝內(nèi)部熱交換技術(shù),可以設(shè)計不需要鍋爐,系統(tǒng)使用自動控溫的熱水加熱即可回收溶劑,且全部是密閉系統(tǒng)生產(chǎn),故減少了人力消耗和一次性投資的同時。
亞臨界萃取工藝
亞臨界萃取是利用亞臨界流體作為萃取劑,在密閉、無氧、低壓的壓力容器內(nèi),依據(jù)相似相溶的原理,通過萃取物料與萃取劑在浸泡過程中的分子擴(kuò)散過程,達(dá)到固體物料中的脂溶性成分轉(zhuǎn)移到液態(tài)的萃取劑中,再通過減壓蒸發(fā)的過程將萃取劑與目的產(chǎn)物分離,終得到目的產(chǎn)物的一種新型萃取與分離技術(shù)。
亞臨界流體萃取相比其它分離方法有許多優(yōu)點(diǎn):非熱加工、保留提取物的活性成分不破壞,產(chǎn)能大、可工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn),節(jié)能、運(yùn)行成本低,易于和產(chǎn)物分離。亞臨界流體萃取與分離技術(shù)在動植物成分的提取、中藥活性成分的提取與有害脂溶性成分的分離、昆蟲提取物、動物提取物、色素、特種油脂的提取、各種植物粉的脫脂等領(lǐng)域,具有廣闊的應(yīng)用實踐。亞臨界萃取屬于一種物理萃取技術(shù)。
亞臨界(丁烷等)低溫萃取
低溫亞臨界萃取溶劑主要有液化丙烷、丁烷、、四氟、液氨,由于萃取溫度在溶劑的沸點(diǎn)溫度以上及臨界溫度以下這個溫度區(qū)間,而且,5種亞臨界溶劑沸點(diǎn)均在0℃以下,所以我們定義為低溫亞臨界萃?。惠腿≡頌橄嗨葡嗳茉?,萃取工藝為逆流萃取,萃取壓力在0.3MPa~1.0MPa之間,萃取及脫溶溫度為環(huán)境溫度;萃取溶劑采用壓縮回收,循環(huán)使用。
這種方法整個生產(chǎn)過程在低溫下進(jìn)行,物料營養(yǎng)成分不會受到破壞,且得率高,產(chǎn)品的品相較好。質(zhì)量可與二氧化碳超臨界萃取相媲美??梢孕纬梢?guī)模化生產(chǎn),一次性設(shè)備投入少。生產(chǎn)成本低。精油在植物組織中存在的部位和結(jié)構(gòu)含有精油油囊的柑桔皮,其油囊較大,且多位于外皮層的表淺部位,加之柑桔皮的組織結(jié)構(gòu)比較松軟,故適合壓榨提油。