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專業(yè)微生物檢測標準服務(wù)至上 食品檢測佳信檢測

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發(fā)布時間:2020-11-04 09:31  







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食品檢測

方法選擇

1標準方法如有兩個以上檢驗方法時,可根據(jù)所具備的條件選擇使用,以法為仲裁方法。

2標準方法中根據(jù)適用范圍設(shè)幾個并列方法時,要依據(jù)適用范圍選擇適宜的方法。

試劑要求

1檢驗方法中所使用的水,未注明其他要求時,系指蒸餾水或去離子水。未指明溶液用何種溶劑配制時,均指水溶液。

2檢驗方法中未指明具體濃度的硫酸、、鹽酸、氨水時,均指市售試劑規(guī)格的濃度。

3液體的滴:系指蒸餾水自標準滴管流下的一滴的量,在20℃時20滴相當(dāng)于1.0mL。

4配制溶液的要求:

4.1配制溶液時所使用的試劑和溶劑的純度應(yīng)符合分析項目的要求。

4.2一般試劑用硬質(zhì)玻璃瓶存放,堿液和金屬溶液用聚乙烯瓶存放,需避光試劑貯于棕色瓶中。

5溶液濃度表示方法:

5.1標準滴定溶液濃度的表示(見附錄B)。

5.2幾種固體試劑的混合質(zhì)量份數(shù)或液體試劑的混合體積份數(shù)可表示為(1 1)、(4 2 1)等。

5.3如果溶液的濃度是以質(zhì)量比或體積比為基礎(chǔ)給出,則可用下列方式分別表示為百分數(shù):%(m/m)或%(V/V)。

5.4溶液濃度以質(zhì)量、容量單位表示,可表示為克每升或以其適當(dāng)分倍數(shù)表示(g/L或mg/mL等)。

5.5如果溶液由另一種特定溶液稀釋配制,應(yīng)按照下列慣例表示:

“稀釋V1→V2”表示,將體積為V1的特定溶液以某種方式稀釋,終混合物的總體積為V2;

“稀釋V1 V2”表示,將體積為V1的特定溶液加到體積為V2的溶液中(1 1),(2 5)等。



營養(yǎng)標簽


維生素E,Tocopherol GB 5009.82-2016食品中維生素A、D、E的測定

維生素K1,Vitamin K1 GB 5009.158-2016食品安全國家標準 食品中維生素K1的測定

泛酸Pantothenic acid GB 5413.17-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定

鈣 Calcium GB/T 5009.92-2016 食品中鈣的測定

磷 Phosphorus GB/T 5009.87-2016 食品中磷的測定

鉀 Potassium GB/T 5009.91-2003 食品中鉀、鈉的測定

鎂 Magnesium GB/T 5009.90-2016 食品中鐵、鎂、錳的測定

鐵 Iron GB/T 5009.90-2016 食品中鐵、鎂、錳的測定

鋅 Zinc GB/T 5009.14-2003食品中鋅的測定

碘Iodine GB 5009.267-2016食品安全國家標準 食品中碘的測定

硒 Selenium GB/T 5009.93-2010 食品中硒的測定

銅 Copper GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定

錳 Manganese GB/T 5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定




完整率

 "干貝

SC/T 3207-2000  4.2

蝦米

SC/T 3204-2012  4.3"

篩下物

 "非油炸水果 蔬菜脆片

GB/T 23787-2009  5.2.2

膨化食品

GB/T 22699-2008 6.2"

pH

"可可粉

GB/T 20706-2006  6.8"

"小麥粉饅頭

GB/T 21118-2007 附錄B"

"谷氨酸鈉(味精)

GB/T 8967-2007 7.7"

"麥芽糊精

GB/T 20884-2007  6.5 "

"葡萄糖漿

GB/T 20885-2007  6.4"

"酵母抽提物

GB/T 23530-2009 6.7"

"可可液塊及可可餅塊

GB/T 20705-2006  6.7"

"食品安全國家標準食品pH值的測定      

    GB 5009.237-2016"

"馬鈴薯淀粉

GB/T 8884-2007  附錄B"



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