隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。在傳統(tǒng)的中式家居中桌旗是不可缺少的裝飾物，能夠使家居或者酒店布置更加的高雅。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。

餐巾的種類人們習(xí)慣上將餐巾分為兩大類  , 口巾 , 手巾 。  除了以往那種有時(shí)也擺在餐臺(tái)上方便客人隨時(shí)取用的擦嘴巾，即餐巾外 ,尺寸大一些的口巾、宴會(huì)小的餐巾以及裝飾餐巾也屬口巾的范疇。手巾是干活時(shí)用的 ,如果是家庭需要 ,可用廚房里的備用品 ,也可用全棉擦杯巾質(zhì)地柔軟，通透性好，結(jié)實(shí)耐磨，紋理細(xì)密結(jié)實(shí)?？蓪⒉徒碚郫B成各種花型,放在水杯中或是餐盤上,是臺(tái)面中的一種藝術(shù)裝飾品。是很不錯(cuò)的選擇！

桌旗選色彩要柔和  ，不可太過顯眼 。 一般都選擇質(zhì)感好 ，色澤素雅的，切莫選擇面料粗糙，圖案艷麗庸俗。不然會(huì)破壞酒店的整體格調(diào) ，花色的選擇應(yīng)該偏向于素色，素色給人清馨淡雅的感覺，容易給人放松心靈舒暢心情，

更何況素色一直都是非常流行的元素，也可以擺放一些有特色的小飾品來裝飾，增加餐桌上活躍的氛圍。

所以要選擇與餐桌桌布相搭配的桌旗，這樣不僅可以折射出酒店的品質(zhì)內(nèi)涵，也能為餐桌錦上添花。