原來普洱熟茶還能養(yǎng)l胃！

普洱熟茶主要含有紅茶色素、黃茶色素、茶色素、維生素C等。普洱熟茶在生產(chǎn)加工過程中轉(zhuǎn)化為其他營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素C，可提高人體對(duì)L-的力，具有抗L-氧化的作用。因此，普洱熟茶屬于大眾茶，適合任何體質(zhì)和年齡的人。

普洱熟茶功效:發(fā)酵的普洱含有大量有益菌，進(jìn)入人體后不會(huì)刺激胃，還能在胃表面形成一層粘附膜。因此，長(zhǎng)期飲用普洱茶可以滋養(yǎng)腸胃。此外，熟茶還具有脂、減肥的作用。

適合人群:的人擔(dān)心晚上喝茶會(huì)因?yàn)榭Х萀而難以入睡。在這種情況下，可以選擇普洱茶熟茶，因?yàn)槠斩枋觳柚械目Х萀含量較低。傳說慈禧太后曾在晚上喝熟茶，這也有助于消化。

茶也有一定的量:對(duì)于經(jīng)常喝茶的健康成年人來說，每天喝12克左右的茶并沖泡3-4次更合適。體力勞動(dòng)消耗高，食物攝入量大。喜歡酒精、和油膩食物的人，以及經(jīng)常暴露在高溫下并暴露在有毒和有害物質(zhì)中的人，每天可以喝20克茶。

小青柑普洱茶和普通普洱茶有什么區(qū)別？

1.獨(dú)特的品味:

小青橙與普洱茶的結(jié)合在茶業(yè)中獨(dú)樹一幟。由于小青橙普洱茶具有非常濃郁的果香，普洱茶的茶香會(huì)相對(duì)減弱。對(duì)于剛開始學(xué)習(xí)但不太適合普洱茶的茶愛好者來說，果味茶更受歡迎。

2.更高的功效:

小青柑有青皮的苦味，具有疏肝理氣、消弭、調(diào)肝火、消積溫、健脾開胃的實(shí)用功效。小青柑將外果皮的香氣與普洱茶的醇香結(jié)合在一起。兩者都含有豐富多彩的維生素和營(yíng)養(yǎng)元素，包括橙皮苷、茶色素、茶氨酸、胡蘿卜素、維生素a、維生素c等。

因此，長(zhǎng)期食用小青柑具有降低心率、降低血糖、防治心腦血管疾病、提高人體對(duì)左旋疾病的力、預(yù)防左旋、消除左旋腫脹、清除左旋細(xì)菌等功效。

3.轉(zhuǎn)換需要更長(zhǎng)時(shí)間:

而且兩者融合程度高，后期轉(zhuǎn)化持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。小青柑一般在不成熟時(shí)采摘，因此貯藏時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。除了普洱茶的后發(fā)酵特性外，小青柑香氣與普洱茶茶味的后期融合時(shí)間將會(huì)更長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于普通普洱茶的轉(zhuǎn)化。

4.各種浸泡方法:

小青官話普洱茶在沖泡方法上也不同于普通普洱茶，方法也很多。在這里我將教你三種方法:

(1)。提起蓋子浸泡飲料:

這種方法比較簡(jiǎn)單實(shí)用，即先揭開青柑幼果的裝茶口的蓋子，然后將整個(gè)小青柑和蓋子直接放入杯子或壺中，加入開水沖泡，然后將桔皮和普洱茶中的物質(zhì)慢慢溶出，湯的顏色為深金黃色時(shí)即可飲用。醉適合三至五個(gè)人一起喝酒。

(2)。酒空泡飲法:

這個(gè)方法很復(fù)雜，但效果很好。準(zhǔn)備一把普洱茶刀。用茶刀在青橙周圍和底部鉆九個(gè)洞?？椎拇笮∵m合不漏碎茶。將鉆好的青橙放入鍋中，用開水沖洗，慢慢濾出茶葉，慢慢融入桔皮的香味，味道香甜適中，極耐泡。有孔的橙色袋子用普洱茶包裹，可以防止碎茶漏出和溶解過快。適合辦公室或家庭旅行。由于個(gè)體差異，一些人可能會(huì)在3秒鐘內(nèi)感覺到冰島茶中體液的產(chǎn)生，而另一些人可能會(huì)更慢。

(3)。破皮泡飲法:

這種方法常見也是實(shí)用的，即把適量的普洱茶倒在桂花茶中，將桂花皮打碎成小塊，與普洱茶混合，用沸水沖泡。沖泡器具可以是功夫茶具，也可以是更簡(jiǎn)單的辦公杯或茶壺。

好熟茶普遍都具有以下口感滋味

(1)香味:“陳香”是烹調(diào)普通食物的基本香味。還有的熟食草藥:棗、龍眼、樟腦、人參、藥材、木香等。成熟的普通有高而持久的香味，純而不雜，單一的香味，沒有倉庫風(fēng)味，酸底，霉味，嗆味，異味，變質(zhì)味，和其他雜味。在熱、溫、冷三種條件下，香氣仍保持不變，使人感到愉快和放松。(2)甜味:成熟茶的甜味來自“堆積發(fā)酵”后茶中的糖類物質(zhì)。這些糖類包括多糖、單糖、低聚糖等。茶葉中還有纖維素和半纖維素，以及堆積發(fā)酵后產(chǎn)生的糖。(3)酒精:成熟的后階段是非?！癓”形的，只有當(dāng)質(zhì)量達(dá)到大值，大值處于良好狀態(tài)時(shí)，味道和口感才能得到反映。在干燥的環(huán)境中，可以在茶葉旁邊放一小杯水，稍微增加空氣中的濕度。成熟時(shí):“陳香”味微苦澀，清純無瑕，無異味雜味，爽滑柔潤(rùn)，適宜陳年，常被稱為“醇香”。④爽:茶湯在口腔中的活躍狀態(tài)稱為“爽”。此時(shí)成熟:暢快淋漓，清新生動(dòng)，砂質(zhì)，酥滑無泥無水，無異味，無不適感，是口腔味蕾的感覺，常被稱為“清涼”。⑤稠:此時(shí)，煮好的普通茶湯內(nèi)質(zhì)豐富飽滿，能充滿口腔和咽喉，有粘糯感，在口腔中有令人滿意的感覺，不稀不淡，摸起來飽滿厚實(shí)，覆蓋味蕾，常被稱為“稠”。⑥滑溜:當(dāng)煮好的面條“醇厚”時(shí)，它們就會(huì)滑溜；當(dāng)煮好的面條“滑溜”時(shí)，當(dāng)香氣純正、無雜質(zhì)時(shí)，茶湯飽滿、滑溜如絲，茶氣從口腔直流入腹部，一口氣變得“滑溜”。