我們?cè)谶x購(gòu)商用爐灶時(shí)需注意什么？

是否帶爐架。在市場(chǎng)上，部分猛火爐是自帶爐架的，在選購(gòu)的時(shí)候就可以考慮自己是否有這方面的需求。爐架的好處就是可以平穩(wěn)的放置猛火爐而不用另外再找地方或者組裝爐架。

順昌余熱灶，余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)首創(chuàng)雙搖擺水龍頭，熱水可灶臺(tái)，廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開(kāi)即用。燒湯效率可提高3倍，大大提高了出菜效率。

商用爐灶使用的優(yōu)勢(shì)有哪些？

一、商用爐灶：省氣，可能是目前中國(guó)省氣的節(jié)能灶，省氣35%----48%,相當(dāng)于一瓶氣多用十多天。

二、低碳環(huán)保，無(wú)鐵屑，不熏鍋底，不生銹；充分燃燒，排放量遠(yuǎn)低于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

商用爐灶廠家未來(lái)有廣闊的發(fā)展空間。中國(guó)是餐飲消費(fèi)大國(guó)，在倡導(dǎo)節(jié)能減排綠色消費(fèi)的今天，商用爐灶必然有巨大的潛力。

使用商用爐灶可以地提高燃燒效率，中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹飪過(guò)程的復(fù)雜性和傳統(tǒng)燃燒爐灶的不科學(xué)性，導(dǎo)致了大量燃料的浪費(fèi)