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至于工商、稅收什么的，不必理會他自會來找你，一般來說頭一個月跟他磨一下是沒有問題的，就說才開業(yè)生意不好做、家里老婆孩子負擔(dān)重什么的，通常都會體諒，但第二個月再這么說就不行了。如果有下崗證是可以三年免稅的（各個地方情況不一樣），有熟人的話就好辦了，國稅的話到一定營業(yè)額才會收取，地稅是要繳的，繳多少是可以商量的。工商主要是辦營業(yè)執(zhí)照，也是有人好辦事。

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（1）配方高口味好，各藥香料按照君臣佐使進行配伍，各香料相互協(xié)調(diào)，相得益彰。（2）出貨率高，出貨率很大程度上決定了低成本和高利潤。（3）營銷和鎖客模式牛，在現(xiàn)在這個社會如果不懂營銷，不懂店面管理是很難成功的，正所謂酒香也怕巷子深，所以每一位學(xué)員都必須把自己定位成既懂配方和工藝，又懂營銷和店面管理的熟食店老板，全位的培訓(xùn)才能保障學(xué)員店的成功。

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只要跟著網(wǎng)上學(xué)免費，不必要花那些鹵菜技術(shù)學(xué)習(xí)的錢，覺得自己做的鹵菜味道還不錯，可以直接銷售了，至于鹵菜店營銷，也是想到哪就做到哪，加上沒開店經(jīng)驗，也沒有一個好的規(guī)劃，沒撐到兩個月店就倒閉了。

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