冰皮月餅

冰皮月餅可算是月餅界的“高顏值”品種了，樣子小巧可愛，餅皮晶瑩剔透，看著就讓人愛不釋手。這么可愛的冰皮月餅是用專門的冰皮面粉，加入涼開水拌成面團，再包入餡料，放進模具中制得的。冰皮月餅適合追求時尚新潮的年輕人選購，因其餅皮中會加入全脂奶，以及也會選用豆蓉、奶黃等做餡料，難免仍含有較高的脂肪與糖分，因此，還是不宜多吃。

匠心打造-幸福味道

  杏花樓食品打造健康精品美味食品，征服每位消費者的味道是我們首要任務，由數(shù)十年月餅生產(chǎn)經(jīng)驗老匠人親率一批技師，傳承廣式經(jīng)典，融合新潮港臺現(xiàn)代風格，皮薄餡靚，松軟幼滑，香甜不膩，納濃濃思念，融綿綿真情。

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杏花樓月餅，給您滿滿幸福的餅。杏花樓月餅，的選擇，今年的中秋，我們杏花樓月餅陪您一起過。

選購月餅看什么

1、商標，買月餅時應選擇正規(guī)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品。

2、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，檢查包裝是否完整。

3、月餅表面是否有明顯的油膩感，月餅形狀是否規(guī)范，色澤是否均勻，花紋是否清晰，并查看是否有焦糊和 霉變現(xiàn)象。新制作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，月餅表皮呈金黃色均勻，月餅表皮硬實不露餡、不變形，月餅表面花紋、字跡清晰，掰開月餅看餡料：餡料細膩，致 密，無肉眼可見雜質(zhì)。如果是蛋黃蓮蓉餡，則蛋黃應完整，與餡料接觸的界面應較清晰。蛋黃呈大紅或金黃色。廣式月餅皮薄餡大，皮的厚度一般不超過2mm。

月餅品牌 來杏花樓放心購

如今，在網(wǎng)上選擇月餅品牌已經(jīng)成為了眾多客戶的優(yōu)選方式。但是廠家眾多，質(zhì)量、價格確參差不齊，那么如何才能買到放心的月餅呢？很多客戶就選擇的是有40余年月餅批發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗的杏花樓月餅。月餅不僅好吃，價格公道，服務也還是貼心，來杏花樓定能讓您滿意而歸。

杏花樓月餅 就是這么好

現(xiàn)在的杏花樓月餅，已然成為全國客戶都贊譽的淄博月餅品牌，這不僅因為杏花樓有著40余年的月餅生產(chǎn)經(jīng)驗，有著全國百萬客戶的肯定，以及杏花樓一站式的貼心服務，這離不開眾多客戶的支持。杏花樓會以堅定的步伐一步一個腳印的走下去！