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原理:電熱管將水加熱產(chǎn)生的熱量,溫度可自行調(diào)節(jié),電熱恒溫裝置,確保菜肴溫度適度功能:主要運(yùn)用于各類食堂熟食的保溫和加熱 使用方便、操作簡(jiǎn)單,不銹鋼保溫斗易于清洗,清潔衛(wèi)生.使用操作:1.電熱保溫臺(tái)通電前先檢查本箱的電氣線路,電氣性能。2.放入試品,關(guān)上箱門,在箱頂排氣孔中插入溫度計(jì)一支,同時(shí)放開排氣閥,空隙約為 5mm 左右,然后接上電源,開始工作。3.接上電源后將旋轉(zhuǎn)開關(guān)旋轉(zhuǎn)向溫度,即開始加熱。4.箱內(nèi)達(dá)到溫度后,自動(dòng)停止加熱。5.關(guān)機(jī)操作 ?。?)全部使用完畢后,將旋轉(zhuǎn)開關(guān)指向“0”停止加熱,再撥下電源。 ?。?)作好使用記錄。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
產(chǎn)品采用一次型沖壓拉伸成型,整體焊接,焊接口拋光磨平,光潔度高,美觀大方。電熱管加熱,升溫快,受熱均勻,保溫持久,功率小,自動(dòng)進(jìn)水、缺水報(bào)警、自動(dòng)控溫恒溫,溫度可調(diào),保溫性能優(yōu)越。采用電加熱原理,針對(duì)不同食品的需要采用不同的加熱方式,干熱—電加熱管直接加熱內(nèi)膽,適用于干燥類食品:油炸食品、餡餅、栗子、烤制品等;水熱—電加熱管加熱水從而帶動(dòng)內(nèi)膽保溫,適用于保濕類食品:菜品、面點(diǎn)、湯汁、快餐、預(yù)熱熟食等。頂部有鋼化玻璃(有機(jī)玻璃)保護(hù)罩,防塵保溫。帶有耐磨萬向輪,可自由移動(dòng)。適合于工廠、學(xué)校、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位食堂打飯間及社會(huì)餐飲快餐分餐使用。