食用菌滅菌器

滅菌器是采用抽真空（可多次），進(jìn)蒸汽的方式來置換內(nèi)室空氣，具有升溫快，穿透性強(qiáng)的特點(diǎn)，被滅菌物品之間無(wú)死角，可以有效的防止內(nèi)室冷氣團(tuán)的產(chǎn)生，保證滅菌效果。2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行。缸體是采用專用壓力容器板材壓制成矩形結(jié)構(gòu)。滅菌器大門分為機(jī)動(dòng)升降門和平移門兩種快開門方式。根據(jù)不同菌類培養(yǎng)基的滅菌工藝，輕松實(shí)現(xiàn)真空次數(shù)，滅菌溫度、滅菌壓力、滅菌時(shí)間等技術(shù)能數(shù)的設(shè)置切換，帶存儲(chǔ)卡的彩色觸摸屏，存儲(chǔ)滅菌全過程的溫度、壓力數(shù)據(jù)，時(shí)效長(zhǎng)達(dá)數(shù)年。滅菌全過程中雙路溫度全部參與控制，程序帶有全自動(dòng)診斷功能，能自動(dòng)校正程序，無(wú)故障自動(dòng)運(yùn)行。

主要特點(diǎn)與用途

1、滅菌時(shí)間短，且滅菌徹底，避免滅菌死角；

2、冷卻時(shí)間短，菌包從100℃冷卻到常溫只需35分鐘左右，大大提高了生產(chǎn)效率，輕松實(shí)現(xiàn)了滅菌鍋每天進(jìn)行多次菌包滅菌；

3、完全無(wú)菌化，在密封的真空狀態(tài)下完成冷卻，雜菌成活率幾乎為0；

4、冷卻溫度均勻，鍋內(nèi)菌包的各部分溫度，一直保持均勻狀態(tài)；

5、提高菌包質(zhì)量，避免菌包在15℃-30℃時(shí)產(chǎn)生的生物發(fā)酵（菌包內(nèi)雜菌芽孢萌發(fā)生長(zhǎng)）；

滅菌器主要配件都是進(jìn)口配置，故障率極低。

　　大門密封槽位于容器缸體上，牢固可靠，無(wú)活動(dòng)節(jié)點(diǎn)，不漏氣。

　　進(jìn)壓縮空氣管路采用兩只減壓閥分開供氣：低壓一路供密封門使用，有益延長(zhǎng)門密封條的使用壽命；高壓一路供氣控閥使用，確保氣控閥的有效開關(guān)。

　　滅菌過程中雙路溫度全部參與控制，程序帶有全自動(dòng)診斷功能，能自動(dòng)校正程序，無(wú)故障自動(dòng)運(yùn)行。