歐李種植技術(shù)的要點(diǎn)

選地整地：荒山造林可選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡、坡度較緩、上層較厚的山坡地。采用水平階整地,階寬1米，深度0.5米，長(zhǎng)度隨山勢(shì)而定，里低外高，草皮覆于埂沿?cái)r截雨水。

大田建園一般地塊即可，但有灌溉條件適合。也可在喬木果樹(shù)行間、梯田地邊栽種。栽前深翻1次，多施有機(jī)肥。平地、坡地可單獨(dú)建園，地埂、田邊也可種植，在通風(fēng)透光較好的喬木果樹(shù)行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高線深翻筑埂，埂高埂寬可依坡度不同靈活掌握，等高線間距以1.0-1.5米為宜，平地深翻前要將有機(jī)肥、磷肥平鋪于地表，翻地時(shí)注意將糞塊、土塊打碎，將兩者混合均勻，深度可掌握在40cm左右。坡地按等高線施肥挖壕深翻時(shí)，一定注意用深層土做埂，且要把埂踩實(shí)做堅(jiān)，以減少地表徑流和保證長(zhǎng)期蓄水。在坡地栽植，適合選半陽(yáng)坡和陽(yáng)坡地塊。

關(guān)于鈣果的食用方法

鈣果中含豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸等等成分，我們?cè)谏钪腥绻秤盟菍?duì)身體健康來(lái)說(shuō)是非常好處的，不但可以增強(qiáng)抵抗力與整體的素質(zhì)，對(duì)于疾病的抵抗也是非常好處的，在醫(yī)學(xué)上它也是非常藥用價(jià)值的，其果實(shí)可以做成果汁 果酒 果脯等等，用途也是非常多的。

那么，說(shuō)起鈣果究竟要是怎么吃呢？一般是直接吃的，或者是釀酒，做果醬等等。

歐李苗的藥材性狀

歐李苗落葉灌木，高1～1.5m。樹(shù)皮灰褐色，小枝被柔毛。葉互生，長(zhǎng)圓形或橢圓狀披針形，長(zhǎng)2.5～5cm，寬1～2cm，先端尖，邊緣有淺細(xì)鋸齒，下面沿主脈散生短柔毛;托葉線形，早落。

花與葉同時(shí)開(kāi)放，單生或2朵并生，花梗有稀疏短柔毛;萼片5，花后反折;花瓣5，白色或粉紅色;雄蕊多數(shù);心皮1。核果近球形，直徑約1.5cm，熟時(shí)鮮紅色，花期4～5月，果期5～6月。生于荒山坡或砂丘邊。主產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古河北、山東、山西。種子卵形，長(zhǎng)5～8mm，直徑3～5mm。表面黃白色或淺棕色，一端尖，另端鈍圓。一側(cè)有線形種臍，圓端中央有深色合點(diǎn)，自合點(diǎn)處向上具多條縱向維管束脈紋。種皮薄，子葉乳白色，富油性。味微苦。