用離子交換樹脂處理糖液,出料發(fā)紅

用鹽水處理的目的是為了降低弱堿樹脂的中性鹽交換基團能力,甚至讓其徹底失效.因為糖液溫度較高,一般弱堿陰樹脂的強堿基（一般在0.7）在使用10多個周期就自然降解,所以我懷疑您選用的弱堿陰樹脂質(zhì)量有點問題.目前陰樹脂的合成工藝較為混亂,水處理用的弱堿陰樹脂與食品發(fā)酵行業(yè)用的弱堿陰樹脂在生產(chǎn)合成工藝方面是有本質(zhì)的區(qū)別的,但現(xiàn)在很多用戶普遍采用招采購方法,導致供應商之間一味的拼低價,而對應用研究投入很少,為了盡量壓低生產(chǎn)成本,有時就采用并未得到應用確認的新工藝生產(chǎn)樹脂,投放給一些特殊用戶使用.這也就引起了同樣的產(chǎn)品,同樣的運行工況,使用出現(xiàn)不同的結(jié)果.另外借你的問題再聲明一點哦,就食品發(fā)酵行業(yè)的糖液離交處理系統(tǒng)而言,國內(nèi)爭光樹脂是完全滿足生產(chǎn)工藝需求的,無須花大價錢采用一些洋品牌,更何況部分洋品牌也完全是國產(chǎn)乃至國產(chǎn)貼牌而已.

離子交換膜的特點是什么

離子交換膜是一種含離子基團的、對溶液里的離子具有選擇透過能力的高分子膜。2）離子交換膜按功能及結(jié)構(gòu)的不同，可分為陽離子交換膜、陰離子交換膜、兩1性1交換膜、鑲嵌離子交換膜、聚電解質(zhì)復合物膜五種類型。3）離子交換膜的膜電阻和選擇透過性是膜的電化學性能的重要指標。處理后的液體添加少量食1鹽可返回作樹脂的初級再生液，其后再用新的鹽水再生。陽離子在陽膜中透過性次序為： Li ＞Na ＞NH4 ＞K ＞Rb ＞Cs ＞Ag ＞ Tl ＞Mg2 ＞Zn2 ＞Co2 ＞Cd2 ＞ Ni2 ＞Ca2 ＞Sr2 ＞Pb2 ＞Ba2 　　陰離子在陰膜中透過性次序為： F-＞CH3COO-＞HCOO-＞Cl-＞SCN-＞Br-＞ CrO4-＞NO3-＞I-＞(COO)2-(草酸根)＞SO42-4）離子交換膜可裝配成電滲析器而用于苦咸水的淡化和鹽溶液的濃縮。

糖廠的工藝流程是什么

煮煉

　　從末效蒸發(fā)罐出來的粗糖漿，再經(jīng)過二次硫熏，除飽和過濾，以達到漂白和進一步澄清的目的。經(jīng)過二次硫熏處理的糖漿，稱為清凈糖漿，一般尚含有35％— 45％的水分。還須進一步濃縮煮制至有蔗糖晶體析出，并使晶粒長到大小符合要求。這一操作過程，叫做煮糖(或結(jié)晶)。所煮得的蔗糖晶體與糖液(母液)的混合物叫做糖膏。糖膏自煮糖罐卸入助晶機，經(jīng)逐漸降溫的過程，幫助晶體繼續(xù)長大，使蔗糖析出更加完全，這叫做助晶。將助晶后的糖膏送入離心機，使晶粒與母液分離，叫做分蜜。將白砂糖用熱空氣或其他方法除去水分至符合要求的含水量，叫做干燥。篩分所得的太小的砂糖和結(jié)成團的糖塊，工廠俗稱糖頭與糖尾，要回溶，不能作成品出廠。干燥后的砂糖按規(guī)格大小用篩分類，叫做篩分。篩分后的合格砂糖便可裝包作為成品，分離出的糖蜜可作為下一級糖膏的原料，繼續(xù)煮煉到末一級稱為廢蜜，即副產(chǎn)品。

　　煮糖、助晶、分蜜、干燥、篩分和包裝等一系列工序是糖廠生產(chǎn)的后工段，即煮煉工段。這一工段工作的好壞，對產(chǎn)品質(zhì)量和糖分回收影響極大。

　　煮糖與助晶都是蔗糖的結(jié)晶過程。助晶是結(jié)晶過程的繼續(xù)。糖膏在煮制的末期，尤其是末段糖膏，晶體含量已達到一定程度，母液濃度又高，純度又低，因此糖膏非常粘稠，結(jié)晶速度特別緩慢，普通的煮糖罐已不能順利地完成結(jié)晶任務，需要將此糖膏移入助晶機內(nèi)進行助晶，使晶粒盡可能地吸收母液中的糖分而長大，完成結(jié)晶任務。我國的大、中型糖廠通常均裝有兩臺或三臺切蔗機，或切蔗機加撕裂機。

　　助晶原理：靠溫度的降低維持或提高母液的過飽和度，并有足夠的時間讓晶體與母液接觸。

貯藏

　　對砂糖的貯藏有一定的工藝要求，否則會因保管不妥而發(fā)生潮解、結(jié)塊、酸敗或變色等事故，影響產(chǎn)品質(zhì)量。

　　在貯藏過程中砂糖發(fā)生結(jié)塊的原因主要是砂糖含水分太高(超過1％以上)，這往往是由于干燥、包裝和倉庫溫度、濕度控制不正常而產(chǎn)生的。在干燥過程中糖層厚度控制不正常，使砂糖含水分不均勻，包裝入庫后會引起砂糖局部結(jié)塊。砂糖尚未充分冷卻就進行包裝和入庫，入庫后與倉庫溫差大，使砂糖吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊。此外，如果糖包堆放太高，壓力大，也會造成結(jié)塊。酸敗的原因是由于水分的存在和微生物作用。白砂糖發(fā)黃這是因為用亞硫酸還原漂白的砂糖，久藏后由于空氣的氧化而使砂糖變色發(fā)黃。目的蛋白帶負電荷，和陰離子交換樹脂發(fā)生離子交換，目的蛋白被掛在柱上，雜蛋白穿透，在洗脫，這樣目的蛋白就得到了分離，其實主要利用的是蛋白的兩1性點解，緩沖液的ph與等電點的關系離子交換柱層析能分離純化蔗糖酶的主要依據(jù)是什么。為了防止砂糖在貯藏過程中發(fā)生變質(zhì)，對糖倉地址的選擇和糖倉的建筑應有一定要求，而且應有一套貯藏管理制度。