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選擇餐飲品牌的時(shí)候,就要看品牌會(huì)給予哪些扶持
選擇餐飲品牌的時(shí)候,就要看品牌會(huì)給予哪些扶持,在加盟的時(shí)候要重點(diǎn)了解一下總部的扶持力度,因?yàn)橛行┢放圃跊](méi)有加盟之前就會(huì)說(shuō)的很好,在加盟之后就不管不問(wèn)了,所以在加盟之前一定要進(jìn)行詳細(xì)的了解,比如怎么支持,費(fèi)用都需要誰(shuí)來(lái)承擔(dān)等等。了解一定的程度,在店鋪發(fā)展起來(lái)也是比較容易創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)選擇餐飲加盟品牌是比較常見(jiàn)的,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),加盟品牌還是需要付出很多的精力的,所以不論怎樣前期都要在市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察以及調(diào)查才能確定,如果創(chuàng)業(yè)者選好品牌,在品牌的幫助下,也是比較容易打開(kāi)市場(chǎng)的。
創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí)”
一般來(lái)說(shuō),加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者,在介紹時(shí)都會(huì)說(shuō)得花好桃好。對(duì)此,創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí)”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時(shí),可要求其提供一些加盟店的名單,然后從中進(jìn)行實(shí)地考察??疾熘攸c(diǎn)應(yīng)該是加盟的經(jīng)營(yíng)實(shí)況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。實(shí)地考察后,創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異,但正式這些“小異”的地方,如加盟金的支付方式、總部供貨的價(jià)格問(wèn)題等,可能影響加盟后的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。因此,創(chuàng)業(yè)者選擇項(xiàng)目時(shí),互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。
加盟合同需要注意什么?
合同是惟一具備約束力的一個(gè)重要憑據(jù)。的就是合同期限,國(guó)內(nèi)多為三年或五年,因?yàn)橛械募用松虨榱吮kU(xiǎn)起見(jiàn),考慮到某些因素對(duì)加盟點(diǎn)的約束,所以合同年限設(shè)為較短。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟企業(yè)合同年限一般比較長(zhǎng),成熟的管理理念保證加盟者能夠在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。其實(shí),創(chuàng)業(yè)者在簽立加盟合同之前,就應(yīng)深入了解合同內(nèi)容,以確保自身權(quán)益。切莫以為加盟合同都是總部制式的范本不可修改,其實(shí)合同應(yīng)該是透過(guò)彼此雙方協(xié)議之后做成的。換句話說(shuō),創(chuàng)業(yè)者不僅該睜大眼睛看清楚內(nèi)容,更有權(quán)利要求修改內(nèi)容。
連鎖品牌不跟加盟商說(shuō)看總部的事情
有很多連鎖品牌都不跟加盟商說(shuō)看總部的事情,更別說(shuō)看總部的直營(yíng)店,不看總部,怎么能知道這個(gè)品牌做得怎么樣?沒(méi)有自己的直營(yíng)店,怎么能確保加盟店生意好呢?所以的那個(gè)你要開(kāi)一家加盟店時(shí),要必須考察總部公司的實(shí)力,你所考察的公司必須要有自己的直營(yíng)店面,這樣總部才是真的能把品牌項(xiàng)目做好。
很多加盟商認(rèn)為選址不重要,只要品牌有名氣,在哪里做都行,還有的認(rèn)為做外賣更不需要在意選址,店面成功不成功跟產(chǎn)品有關(guān)系,跟店面位置無(wú)關(guān),這種認(rèn)知都是錯(cuò)誤的,首先你考察公司,公司必須要有專業(yè)的選址開(kāi)發(fā)老師,這樣才能證明總部有選址的經(jīng)驗(yàn)。