餐飲加盟前,務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌

所謂餐飲加盟，就是總部將品牌授權(quán)給餐飲加盟店使用，換句話(huà)說(shuō)，總部必須要先擁有這個(gè)品牌，才能授權(quán)給餐飲加盟店。也就是說(shuō)，總部必須先取得標(biāo)準(zhǔn)局，所頒發(fā)的服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)證才行。陣子即發(fā)生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個(gè)體系鬧進(jìn)公平交易會(huì)，后來(lái)敗訴的一方更改品牌名稱(chēng)，連帶使已經(jīng)餐飲加盟該體系的餐飲加盟店也無(wú)奈改名，真是何其無(wú)辜。所以餐飲加盟者在餐飲加盟前，務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌，才能放心地餐飲加盟。

選擇加盟項(xiàng)目時(shí),要謹(jǐn)慎!

選擇加盟項(xiàng)目時(shí)，要謹(jǐn)慎！當(dāng)然，也不能說(shuō)只要開(kāi)店失敗，就是老板的責(zé)任，市場(chǎng)上有些加盟品牌確實(shí)不負(fù)責(zé)任，為了吸引商家能夠加盟，對(duì)外夸大或者假宣傳，而商家一旦交了加盟費(fèi)之后，毫不關(guān)心加盟商的死活，任其自生自滅。固然這樣的加盟品牌讓人憤怒，但若是真有老板選擇這樣的品牌，只能說(shuō)明老板在選擇加盟品牌時(shí)沒(méi)有用心或者篩選能力有待提升。加盟店開(kāi)張之后盈利不行，我們可以抱怨、可以生氣，但店不能不管，也不能老指望別人（品牌方）的幫助。雖然加盟的是別人的品牌，但畢竟是自己在開(kāi)店，賺錢(qián)賠錢(qián)也都是自己的。

加盟合同中應(yīng)詳細(xì)列明特許者向被特許人提供的服務(wù)項(xiàng)目

加盟合同中應(yīng)詳細(xì)列明特許者向被特許人提供的服務(wù)項(xiàng)目，這些服務(wù)包括兩個(gè)階段，一個(gè)階段是開(kāi)業(yè)前、一個(gè)階段是開(kāi)業(yè)后。一般而言，開(kāi)業(yè)前，特許人應(yīng)提供：選址、裝修、培訓(xùn)、設(shè)備購(gòu)置。開(kāi)業(yè)后，一般要提供穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)、全國(guó)性或者區(qū)域性的廣告服務(wù)、以及其他的服務(wù)。如果特許人有承諾過(guò)的內(nèi)容，要以書(shū)面的方式寫(xiě)入合同。如特許人不履行售后服務(wù)，被特許人有權(quán)解除合同，并要求返還加盟費(fèi)，支付違約金，賠償損失。