采用大玻璃窗，這樣既可以充分利用自然光，又可以讓消費(fèi)者舒心地觀賞窗外景色。當(dāng)然，門廳的設(shè)計(jì)也要與宴會廳的整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)。裝備現(xiàn)代化的影音和燈光設(shè)備也是顯示宴會廳檔次的重要標(biāo)志，設(shè)計(jì)時需要預(yù)留足夠的管線，保證場內(nèi)所有區(qū)域的視聽效果。音控室應(yīng)能看到宴會廳內(nèi)的舞臺。 隨著科技的發(fā)展新型裝飾材料也不斷更新，如環(huán)境噪聲的控制、新型燈具的采用。

 因?yàn)檫\(yùn)用的熒光粉是混合的，所以能夠在整個可見光波段給充足的輻射能，并且可以根據(jù)熒光粉的比例來生產(chǎn)各種顏色的燈。大型餐廳設(shè)計(jì)宴會廳一般都有對外出租的功能，此時獨(dú)立的宴會廳門廳和專用電梯都(與客房用電梯分開設(shè)置)顯得尤為重要。裝備現(xiàn)代化的影音和燈光設(shè)備也是顯示宴會廳檔次的重要標(biāo)志，設(shè)計(jì)時需要預(yù)留足夠的管線，保證場內(nèi)所有區(qū)域的視聽效果。

 餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)以“鬧中取靜”為宜。通常不采用自助形式與酒會形式，以避免人群的走動而影響莊重的氣氛。為弘揚(yáng)我國的歷史悠久的傳統(tǒng)文化。人們參加宴會也已不再是為了滿足果腹的需求，而是為了獲得一種美的享受。成功的室內(nèi)設(shè)計(jì)往往讓人意識不到它的存在，但又處處感到它所帶來的舒適和便利。并且，為了完善服務(wù)，宴會廳內(nèi)還要設(shè)置獨(dú)立的化妝間、衣帽間、家具儲藏間，獨(dú)立衛(wèi)生間等。除了這些基礎(chǔ)性設(shè)施。

宴會廳照明設(shè)計(jì)：

在進(jìn)行宴會廳照明設(shè)計(jì)時，設(shè)計(jì)師根據(jù)不同的功能需求來設(shè)定空間的燈光效果。通常宴會廳照明設(shè)計(jì)需要多種燈具的搭配和多種照明方式的結(jié)合。宴會廳的面積通常都比較大，進(jìn)行分區(qū)塊照明是宴會廳照明的后方式，但前提是整個宴會廳的照度及亮度要一致。宴會廳設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)出莊重、熱烈、的品質(zhì)。在宴會廳的宴請活動應(yīng)具有一定規(guī)格，宴會廳多米用坐式就餐式，一般事先排定座位，定時舉行。