石斛生長環(huán)境

石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環(huán)境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大于80%、1月平均氣溫高于8℃的帶深山老林中生長為佳，對(duì)土肥要求不甚嚴(yán)格，多在疏松且厚的樹皮或樹干上生長，有的也生長于石縫中。產(chǎn)于安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的上品，但是霍山石斛生長環(huán)境苛刻，產(chǎn)量稀少，市面上只有少數(shù)像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。選取三年生生長健壯的植株，取其飽滿圓潤的莖段，每段保留4～5個(gè)節(jié)，長約15～25厘米，插于蛭石或河砂中，深度以莖不倒為度，待其莖上腋芽萌發(fā)，長出白色氣生根，即可移栽。

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石斛地理分布

產(chǎn)安徽南部大別山區(qū)（霍山）、臺(tái)灣、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習(xí)水、羅甸、興義、三都）、云南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。分布于印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、老撾、越南。模式標(biāo)本采自云南（西北部）。鐵皮石斛種植的方法通常采用有：貼石栽種法選擇陰濕林下的石縫、石槽有腐殖質(zhì)處，將分成小叢的石斛種苗的根部，用牛糞泥漿包住，塞入巖石縫或槽內(nèi)，塞時(shí)應(yīng)力求穩(wěn)固，以免掉落。

曲莖石斛種苗培養(yǎng)條件：

1、溫度：溫度控制25-28℃/

2、光照：光照度1500～2000lｘ，光照10-12ｈ/ｄ。

3、透氣性：曲莖石斛種苗的離體培養(yǎng)周期生長需要有較好的通氣性。

生產(chǎn)流程：

1、開花→人工授粉→采摘果實(shí)→播種種子→原球莖誘導(dǎo)與增殖→原球莖分化成苗→壯苗→煉苗→瓶苗移栽→種植與管理→成品采收→開花。

2、優(yōu)選單株→分生組織→原球莖誘導(dǎo)與增殖→原球莖分化成苗→壯苗→煉苗→瓶苗移栽→種植與管理→成品采收。

3、優(yōu)選單株→分生組織→叢生芽→生根成苗→壯苗→煉苗→瓶苗移栽→種植與管理→成品采收。

鐵皮石斛組培苗成活率低的原因

首先，是老種植戶的經(jīng)驗(yàn)不足，誤導(dǎo)群眾。老的種植戶先試種組培苗，普遍以種植苗、扦插苗的技術(shù)來種植組培苗，這本身就是一種錯(cuò)誤。而老種植戶在業(yè)內(nèi)普遍受到別人的關(guān)注，他們說的每一句話，都對(duì)新種植戶具有深遠(yuǎn)的影響，貌似十分，實(shí)際歪曲了事實(shí)，給新種植戶上了錯(cuò)誤的一課。鐵皮石斛種植的方法通常采用有：蔭棚栽種法將小礫石拌小量細(xì)砂（焦泥灰和細(xì)砂），作為寬40厘米，長120厘米，高17厘米的高畦，將石斛種苗分株后栽于畦內(nèi)，密度以20×20厘米一窩，在上面蓋7～10厘米厚的細(xì)砂或小礫石，壓緊。