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縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工掛面機】【手工掛面上桿機】等系列機械設(shè)備專業(yè)廠家
廠家與您分享:手工掛面制作工藝
二次醒面:將繞好得面放入發(fā)酵槽中,進行發(fā)酵;
拉條:兩只手握住另一個棒子兩端,輕輕地不斷地往下面拽,拉制時要平均用力向外慢慢伸張;
三次醒面:將拉好的面雙起再次放入發(fā)酵槽中,醒發(fā)30分鐘;
上桿:將醒好的面條取出,放置在架子;
二次拉長:將面從架子上垂直拉長,進行晾曬;
下桿:將晾干的面條取下;
買掛面搓條機就找帆創(chuàng)機械!
縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機】【手工土面上桿機】等系列機械設(shè)備專業(yè)廠家
【手工面搓條機定做】廠家與您分享:一些經(jīng)驗豐富的老匠人介紹說,做掛面很依賴天氣,夏季、陰天下雨、刮風、天氣潮濕都不能做,鹽水的比例也要根據(jù)天氣變化隨時調(diào)整。一架面從和面開始,要經(jīng)過揉面、盤條、上桿、分扦、拉長、晾曬、分段包裝等十余道工序。
有任何疑問歡迎您來電咨詢!
縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機】【手工土面上桿機】【面條機】【掛面機】【上桿面條機】等系列機械設(shè)備專業(yè)廠家
【手工面搓條機定做】廠家與您分享:和面機清洗保養(yǎng)
、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調(diào)試。
、機器四腳應(yīng)放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險。
、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好。
、齒輪處加適量的潤滑油。
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