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無(wú)花果主要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,果實(shí)呈球根狀,尾部有小孔,由黃蜂進(jìn)行花粉傳播。
無(wú)花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、果醬、果汁等。無(wú)花果制成的干沒(méi)有任何添加劑,味道濃。無(wú)花果制成的果汁有一種獨(dú)特的清香味,老少皆宜。無(wú)花果樹(shù)也是現(xiàn)今的盆栽果樹(shù)之一。
浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭,一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植,有:波姬紅無(wú)花果苗,瑪斯義陶芬無(wú)花果苗,金傲芬無(wú)花果苗,青皮無(wú)花果苗,黃皮無(wú)花果苗等。
無(wú)花果樹(shù)是桑科榕屬植物,主要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,屬帶落葉小喬木。無(wú)花果, 灰褐色, 平滑或不規(guī)則縱裂。小枝粗壯, 托葉包被幼芽, 托葉脫落后在枝上留有極為明顯的環(huán)狀托葉痕?;ㄆ?-5月, 自6月中旬至10月均可成花結(jié)果。很多人以為是一年兩次成熟, 其實(shí)是一年的6月至10月都產(chǎn)果, 因質(zhì)量不同而區(qū)分夏秋兩種果實(shí)。
浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)充分利用無(wú)花果品種資源優(yōu)勢(shì),優(yōu)越的自然條件,培育無(wú)花果苗木。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右,年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株,無(wú)花果苗暢銷(xiāo)全國(guó)各地。
這段關(guān)系可以追溯到大約6000萬(wàn)年前。無(wú)花果的祖先借助風(fēng)力傳粉, 驀然間, 一只微小的黃蜂——榕小蜂在無(wú)意間爬進(jìn)了無(wú)花果中, 開(kāi)始為其授粉, 從此開(kāi)啟了無(wú)花果-榕小蜂協(xié)同演化的時(shí)代。
即使是對(duì)應(yīng)的品種上千萬(wàn)年進(jìn)化出的步調(diào)合拍的伙伴, 雌性榕小蜂鉆入無(wú)花果時(shí)也是使出了渾身解數(shù), 甚至不惜折斷了翅膀。鉆入無(wú)花果內(nèi)部的雌蜂便會(huì)在里面產(chǎn)卵, 并順便為雌花授粉。不久, 榕小蜂的幼蟲(chóng)在無(wú)花果中孵化、成熟、交配。在“夫妻”的合作下, 由沒(méi)有翅膀的雄蜂開(kāi)辟出離開(kāi)的道路后便一命嗚呼, 緊隨其后的雌蜂則紛紛飛出無(wú)花果, 同時(shí)帶走了花粉。