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真空包裝機(jī)包裝袋的選擇要點(diǎn)。
客戶(hù)們?cè)谶x擇真空包裝袋材質(zhì)的時(shí)候是需要根據(jù)自己所要包裝的產(chǎn)品特性來(lái)做出材質(zhì)選擇,像產(chǎn)品是否容易變質(zhì)、導(dǎo)致變質(zhì)的因素、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品表面硬度、儲(chǔ)存條件、殺菌溫度等一些要求來(lái)挑選合適的包裝袋:
一、對(duì)于形狀規(guī)則或者表面比較柔軟的產(chǎn)品來(lái)說(shuō):
客戶(hù)們選擇的時(shí)候不必要求包裝袋的機(jī)械強(qiáng)度高,只需要考慮材料的阻隔性和殺菌溫度對(duì)于包裝袋的影響即可。
二、對(duì)于表面硬度比較高的產(chǎn)品來(lái)說(shuō):
硬度高或者有堅(jiān)硬的突起那么在包裝的過(guò)程中就容易刺破包裝袋,所以在選擇這類(lèi)產(chǎn)品包裝袋的時(shí)候客戶(hù)要注意需要選擇具有良好耐穿刺性以及緩沖性能的材質(zhì),可以更好的適應(yīng)產(chǎn)品,提高真空包裝的效果。
真空包裝機(jī)發(fā)揮著怎樣的作用? 相信很多人跟小編一樣,對(duì)于真空包裝機(jī)發(fā)揮的作用很感興趣,那今天咱們就一起來(lái)了解一下,真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。食品真空包裝機(jī)的定期維護(hù)保持食品真空包裝機(jī)的清潔,增強(qiáng)對(duì)機(jī)器設(shè)備運(yùn)動(dòng)組織的潤(rùn)滑,經(jīng)常擦洗,保持機(jī)身及鏈條清洗。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。
食品真空包裝機(jī)的定期維護(hù)
保持食品真空包裝機(jī)的清潔,增強(qiáng)對(duì)機(jī)器設(shè)備運(yùn)動(dòng)組織的潤(rùn)滑,經(jīng)常擦洗,保持機(jī)身及鏈條清洗。這種良好的維護(hù)保養(yǎng)方式,機(jī)器設(shè)備才會(huì)使用長(zhǎng)久。
食品真空包裝機(jī)的常見(jiàn)問(wèn)題解決
(1)成型膜與封合承托模移位。左右調(diào)節(jié)封合部分至完全重合即可。
(2)每一工作循環(huán)成型排距過(guò)大或過(guò)小。電機(jī)脈沖數(shù)不正確,需用新設(shè)置脈沖數(shù)(即設(shè)置進(jìn)給長(zhǎng)度)
(3)組織間動(dòng)作不協(xié)調(diào)或紊亂??刂瞥绦蛑饕獏?shù)設(shè)置有誤。請(qǐng)計(jì)算后重新設(shè)置主要參數(shù)。
(4)鏈夾開(kāi)閉不靈便。油少或過(guò)臟,擦洗后加油潤(rùn)滑。