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金華市好源乳業(yè)專業(yè)生產(chǎn)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】
金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳:
淡奶和煉乳都是一種調味用品,但從他們各自的介紹可以看出,淡奶是單純的把牛奶濃縮,而煉乳在大幅度濃縮牛奶后還加入糖分,所以煉乳口感更甜更濃稠,而淡奶就和名字一樣,口味比較清淡。煉乳特點是可貯存較長時間。
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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳開封后的保存時間:
煉乳因為制作是滅菌嚴格,又加入糖,可以防止變質。金華市好源乳業(yè)專業(yè)生產(chǎn)【好源煉乳】,【乳飲料】【煉乳】金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳:貯存產(chǎn)品應貯存在干燥、通風良好的場所。開封后,放在冰箱里,一個月內吃完是沒有問題的,如果用干凈的勺子舀的話,可以放上三個月。但放得久的話,使用時加熱一下比較好??纯搭伾袥]有變化,是否有異味,粘稠度是否和購買前一樣,如果變希了就不要食用了
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準備好原材料,牛奶,平常家里喝的純牛奶就可以了,大約500毫升左右,外加100克白砂糖,還有鍋和硅膠制造的勺子。鍋子建議是不粘鍋,如果不是也沒關系控制好火候就好。
把牛奶和白砂糖一起倒入鍋內,中火開煮,煮的時候要注意火候,不能太大,容易糊鍋,也不能太小,影響風味。
牛奶的水分漸漸蒸發(fā),變得粘稠。繼續(xù)不斷攪拌,到成濃稠煉乳狀時關火。
好源乳業(yè)為您簡單介紹【煉乳】的小知識:
將165克牛奶,倒入面包機桶內。加30克的煉乳,如果沒有煉乳可以放等量蜂蜜。金華市好源乳業(yè)專業(yè)生產(chǎn)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】【煉乳批發(fā)】金華市好源乳業(yè)歡迎新老客戶前來訂購。加入20克白砂糖,3克酵母。再加入260克高筋面粉,3克鹽。開和面程序,15分鐘后,加入切成小塊兒的20克的黃油,再和15分鐘就可以了,發(fā)酵需要一小時以上,用手指戳一下面團,不塌陷不回縮就是好了。
煉乳通常能存放很長時間不腐壞。煉乳通常作為調味品添加在各式甜食、糕點和飲料中。