全自動(dòng)米線機(jī)是一種多功能糧食加工機(jī)械，用玉米、大米、高粱、綠豆等原糧，生料經(jīng)清水浸泡后直接放入機(jī)器內(nèi)數(shù)秒種即可加工出熟的面條、米線、年糕、米豆腐等熟食品，也可以用各類淀粉家水拌好加工粉條、粉絲、苕粉、涼粉等淀粉食品。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的成品，其優(yōu)點(diǎn)是自熟和一次成型，免除了傳統(tǒng)加工方法中磨漿粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻煩工序，大大的節(jié)約了能源和人力。

米粉機(jī)所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。改進(jìn)型米粉、米線機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、年糕、糍粑等產(chǎn)品。

當(dāng)然自己購買米粉機(jī)時(shí)也需要了解哪一種米粉機(jī)比較好，哪一個(gè)品牌比較適合自己，以及操作簡單，外觀精美，這些小細(xì)節(jié)也是大家購買米粉機(jī)時(shí)需要考慮到的事項(xiàng)才不去出錯(cuò)，而影響到具體購買使用結(jié)果而給自己帶來的一些損失。

改進(jìn)型米粉、米線機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型。可生產(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、米線、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

越來越多的米粉制造商使用米粉機(jī)實(shí)現(xiàn)了米粉制作的簡單化，也有更多的食品生產(chǎn)商家越來越關(guān)注食品機(jī)械，食品機(jī)械的生產(chǎn)性能到底怎么樣？1、米粉機(jī)自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)過程中操作簡單，1-2人就可操作生產(chǎn)。2、米粉機(jī)生產(chǎn)工藝好，米粉制作過程簡單快捷，生產(chǎn)簡單化，米粉制作一步成型。3、米粉機(jī)衛(wèi)生安全，工作性能良好穩(wěn)定，生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)封閉生產(chǎn)，米粉制作安全衛(wèi)生，質(zhì)量好。