問保鮮冷庫多少或冷凍庫多少錢,事實(shí)上,這是缺乏冷藏的理解誤區(qū),因?yàn)槔鋷煸靸r(jià)成本根據(jù)多少錢一個(gè)立方來計(jì)算不正確,應(yīng)該是依照庫體尺寸、根據(jù)客戶需求、給客戶配置適合的機(jī)組和厚度適用的冷庫板等等,這個(gè)信息是客戶提供給我們的。冷庫的造價(jià)成本隨溫度要求、體積大小和配置水平的不同而變化較大。一般50-60立方冷藏保鮮庫(0~4℃)的成本在3-4萬元之間，冷凍庫(-15~-18℃)的成本在6-7萬元之間。冷庫越大，單位成本會(huì)相對(duì)便宜一些，反之亦然。在這里我們選擇一個(gè)對(duì)比的來講一下，例如：一個(gè)20立方的冷庫市場(chǎng)價(jià)一般在3~4萬的樣子，每立方大概1400~2000元。假如按照一立方米多少錢來算，您要建一個(gè)1000立方冷庫，就需要140-200萬，這尺寸這價(jià)格很明顯貴的不真實(shí)。為什么冷庫不能按每平方、每立方多少錢來算呢？麻雀雖小，五臟俱全，您的冷庫再小，而保溫板，壓縮機(jī)，冷風(fēng)機(jī)一個(gè)都少不了。

在進(jìn)行冷庫規(guī)劃建造前，提前掌握好農(nóng)產(chǎn)品的每立方儲(chǔ)存數(shù)量，提前做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)收獲與上市量來設(shè)計(jì)冷庫容積與出貨頻率，同時(shí)要考慮到冷庫的規(guī)劃中，要做好季節(jié)性存儲(chǔ)區(qū)分，考慮到季節(jié)性等造成的錯(cuò)開使用期問題，以減少后期使用中冷庫空倉率，提高冷庫的更大利潤(rùn)。

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冷庫租戶選擇冷庫時(shí)應(yīng)注意什么問題呢？冷庫設(shè)計(jì)

夏日炎炎，冷庫租賃的需求比其他季節(jié)更顯熱烈，各商家企業(yè)在選擇冷庫租賃商的時(shí)候，總會(huì)遇到很多問題，這個(gè)時(shí)候該怎么抉擇呢？

我們主要可以從溫濕度、冷庫管理和地理位置三個(gè)方面考慮。

適宜的溫濕度

食品冷凍庫內(nèi)食品首先要做到堆碼應(yīng)整齊，其次對(duì)冷庫的溫濕度也有著相應(yīng)的要求，需要冷藏(凍)的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)在適宜條件下貯存，根據(jù)產(chǎn)品特性存放入相應(yīng)的溫濕度參數(shù)適宜的冷庫中，達(dá)到減少食品的損耗，提高食品品質(zhì)的目的。因此我們?cè)谶x擇冷庫前，要找準(zhǔn)溫濕度相應(yīng)的冷庫，讓食品在最適宜的條件下貯存。