建造醫(yī)院冷庫(kù)需要準(zhǔn)備哪些材料？

醫(yī)院冷庫(kù)建造溫度常見(jiàn)2-8℃，醫(yī)院陰涼庫(kù)的溫度通常都比較高，所以對(duì)庫(kù)體保溫這塊要求就會(huì)降低很多。從庫(kù)房保溫部分常見(jiàn)的有100mm聚氨酯雙面彩鋼，要求高的會(huì)做聚氨酯雙面不銹鋼冷庫(kù)板，所以具體情況還要需要分析和勘察。

醫(yī)院陰涼庫(kù)主要采用空調(diào)制冷的方式，通常是根據(jù)庫(kù)體的空間容量大小進(jìn)行配置機(jī)組，主要包含制冷壓縮機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、膨脹閥，當(dāng)然還涵蓋了制冷劑。

完整的醫(yī)院陰涼庫(kù)除了上面我們說(shuō)談及的冷庫(kù)庫(kù)房保溫系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)外，還應(yīng)該具備電氣系統(tǒng)和管路系統(tǒng)。該兩種系統(tǒng)涵蓋了醫(yī)院陰涼庫(kù)所需要的各類(lèi)管道、線路、配件等設(shè)備。

一份完整的醫(yī)院冷庫(kù)工程安裝調(diào)試到售后維修保養(yǎng)、材料的運(yùn)輸?shù)纫捕际欠浅Ｖ匾?。?duì)于醫(yī)院陰涼庫(kù)380V的電源電壓是冷庫(kù)正常運(yùn)行的保障。

進(jìn)行自動(dòng)化控制改造的目的隨著電子技術(shù)的發(fā)展，可編程序控制器（PLC）、交流變頻調(diào)速技術(shù)的成熟發(fā)展，各種類(lèi)型檢測(cè)用傳感變送器的大量應(yīng)用，使得自動(dòng)化控制功能越來(lái)越強(qiáng)大，系統(tǒng)優(yōu)化和節(jié)能管理控制能力也越來(lái)越強(qiáng)。冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)入施工場(chǎng)地，根據(jù)施工圖，核實(shí)施工情況，確定設(shè)備安裝位置（庫(kù)體、排水門(mén)、蒸發(fā)器、主機(jī)、冷凝器、控制系統(tǒng)等）。為冷庫(kù)的自動(dòng)化改造提供了良好的前提條件。  

改造的目的是：通過(guò)改造，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化智能控制，提高冷庫(kù)儲(chǔ)藏質(zhì)量，降低電耗，提高設(shè)備使用壽命，降低設(shè)備故障率，減少值班人員費(fèi)用。綜合提高冷庫(kù)效益，2年內(nèi)確保收回投資成本。

間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫(kù)內(nèi)而降溫。在蘋(píng)果冷庫(kù)中新紅星等元帥系蘋(píng)果可貯至春節(jié)，富士、秦冠可貯至翌年三月份。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫(kù)內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。維護(hù)編輯一、 冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分冷庫(kù)實(shí)物的存在，會(huì)使霉菌大量繁殖生長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類(lèi)。

二、 冷庫(kù)中排除異味的方法1、 冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?，通過(guò)物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。藥品庫(kù)的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品，制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)，無(wú)需值守，主要存放藥品，并可監(jiān)測(cè)和記錄儲(chǔ)存區(qū)的溫度濕度。 冷庫(kù)中產(chǎn)生異味，一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因： 冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫(kù)前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚(yú)等。 存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù)，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。