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食用干冰是如何生產(chǎn)的
首先生產(chǎn)干冰時,采用的二氧化碳氣體通常會混入各種雜質(zhì),因此必須通過洗滌塔,脫硫塔,干燥塔,脫臭塔等其他精制裝置將不純的雜質(zhì)除去,對CO2進行提純,使二氧化碳的純度達99.9%以上,這種精加工的氣體再經(jīng)過壓縮,冷卻制成液體二氧化碳,從制冰機的噴嘴噴到制雪槽內(nèi),其中一部分固化成雪狀,將這種雪狀物進行壓縮即可制成食品上使用的干冰。
干冰技術(shù)使得該項技術(shù)由軍事轉(zhuǎn)向民用領(lǐng)域、工業(yè)領(lǐng)域,并得到飛速發(fā)展。美國、歐洲、日本等發(fā)達地區(qū)應(yīng)用干冰清洗技術(shù)很普遍。 在輪胎、鑄造、塑料、橡膠、烘焙食品、航空、汽車內(nèi)飾件生產(chǎn)等領(lǐng)域發(fā)揮了重要作用,為企業(yè)節(jié)約了大量的清洗費用,為環(huán)境保護帶來了巨大益處。干冰清洗被美國大規(guī)模采用進行飛機維修、飛機脫漆,波音公司也是如此;固特異輪胎公司的每個工廠均采用干冰清洗輪胎模具;沃爾沃、通用、福特、豐田、本田等汽車公司都應(yīng)用干冰清洗鑄造模具。德國、挪威和日本已把干冰清洗應(yīng)用于造船業(yè)。
隨著干冰清洗越來越被各工廠接受,也越來越多的朋友問我,干冰清洗到底會不會造成空氣污染? 我們知道,干冰即固態(tài)二氧化碳,那么干冰清洗時肯定有二氧化碳的排放,那么二氧化碳從哪里來?又到哪里去?
很多化工廠在生產(chǎn)時會排放很多二氧化碳氣體,由氣體公司進行收集化工廠排放的廢氣,然后進行處理、過濾、提純、壓縮成液態(tài)二氧化碳,存儲在罐體內(nèi),再由灌裝車輸送到各工廠內(nèi)進行使用,所以這是一廢氣利用的過程。