餐具消毒機(jī)規(guī)格

目前的消毒柜一般都兼具高溫消毒和臭氧消毒的雙重功能。我們查閱了相關(guān)資料，看到之前有權(quán)wei機(jī)構(gòu)對(duì)此進(jìn)行過(guò)嚴(yán)重，如果僅僅使用開(kāi)水對(duì)餐具進(jìn)行高溫處理，僅能去除餐具表面一部分細(xì)菌，仍有一定數(shù)量的細(xì)菌生存于餐具表面，除非將餐具放在開(kāi)水中煮沸5分鐘以上才能真正有效的去除所有的細(xì)菌。前者利用遠(yuǎn)紅外加熱的特點(diǎn)，物體能充分吸收熱能，加熱，能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到殺菌效果，適合搪瓷、不銹鋼、瓷器等。后者的特點(diǎn)是采用高壓放電或紫外線(xiàn)將空氣中的氧分子電離成臭氧分子，再利用臭氧的氧化作用達(dá)到殺菌效果，適合塑料、玻璃器皿等。

山東廣浩廚業(yè)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機(jī)，歡迎廣大消費(fèi)者來(lái)電咨詢(xún)。

高溫消毒

原理：高溫消毒一般采用加熱至120℃左右，保持10~15min，使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。加熱方式一般是采用遠(yuǎn)紅外線(xiàn)方式。

優(yōu)點(diǎn)：高溫消毒效果比較好，能殺滅一般的細(xì)菌和病毒（包括乙gan病毒），滅菌率≥99%。

缺點(diǎn)：功率偏大；容易導(dǎo)致溫度不均勻；溫度高易使腔體及加熱物體損壞和變形。

據(jù)以上優(yōu)缺點(diǎn)，廣浩廚業(yè)生產(chǎn)的高溫蒸汽消毒機(jī)有效的避免了溫度受熱不均，導(dǎo)致物體bianxi

光波又稱(chēng)遠(yuǎn)紅外光波線(xiàn)，光波的光線(xiàn)頻譜集中在2.5um~13.4um區(qū)域，被稱(chēng)為“生命光”。光波消毒時(shí)通過(guò)智能光波殺菌技術(shù)及零件技術(shù)達(dá)到抑制霉菌繁殖和殺菌的消毒方式。

　　光波消毒柜采用遠(yuǎn)紅外光波管，產(chǎn)生強(qiáng)大的殺菌光波和高溫?zé)崃?，柜?nèi)溫度瞬間達(dá)到120℃以上。在殺菌光和溫度雙重作用下，快速將有害的病菌，反應(yīng)速度更快