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沙拉行星攪拌炒鍋供應(yīng)商貨源充足

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發(fā)布時間:2020-10-01 20:19  
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視頻作者:諸城市鑫燁機(jī)械有限公司







本著“自主創(chuàng)新、未來”的企業(yè)精神,公司憑借專業(yè)的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù),力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更的服務(wù)。 攪拌葉片采用聚四氟乙烯材質(zhì),符合食品標(biāo)準(zhǔn)??蛻艨煞判氖褂谩?/span>

該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。




功能特點(diǎn):

自動炒菜 燃?xì)獬村伳睦锉阋?,可根?jù)烹飪的工藝要求,任意調(diào)節(jié)。

內(nèi)外不銹鋼的鍋體可翻轉(zhuǎn)、傾斜,進(jìn)料卸料十分方便。

節(jié)能燃燒器燃燒充分 燃?xì)獬村伒馁|(zhì)量,熱。


。新推出電磁加熱技術(shù),達(dá)到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),完成了程控一體化控制,填補(bǔ)了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。


鑫燁牌夾層鍋使用和維護(hù)時的注意事項(xiàng):

一、該設(shè)備為可傾式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)對各傳動部位進(jìn)行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。

二、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。

三、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下5公分。

四、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進(jìn)油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。

五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固,搖轉(zhuǎn)時避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。

六、操作工不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時,停止操作。

七、在操作時要嚴(yán)格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。

八、出料前,應(yīng)先將導(dǎo)熱油進(jìn)出口堵死后出料。

九、每次換油時,應(yīng)先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。

十、導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個月應(yīng)把油放完,加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗。

十一、每隔4個月后進(jìn)行大修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容

十二、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備,在實(shí)際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護(hù)設(shè)備。


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