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請注意：咖啡機的錯誤用法！

1.咖啡豆選的不好

如果你用的是全自動咖啡機，你將無法控制時間和溫度這兩大變量，你唯l一能控制的便是咖啡豆的品質(zhì)，因此 Easto 建議大家一定要盡力購買新鮮烘焙的高質(zhì)量咖啡豆，購買時一定要記得查看烘焙日期，以確?？Х鹊男迈r度。商用共享咖啡機

2.做到一半按暫停

別太心急，讓咖啡機做完它的工作，只有這樣咖啡的香氣和口味才能被充分釋放出來?！耙话銢_泡出來的頭半壺咖啡偏濃，后半壺咖啡偏淡，只有完全沖泡完成，咖啡的口味才能達到完l美平衡?！盉odnariuc 說道。商用共享咖啡機

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咖啡機如何清洗呢？

01.咖啡機沖煮頭/沖煮把手清洗：

（1）每萃取制作完成一次咖啡后，將咖啡手柄取下倒出咖啡渣，開啟清洗開關(guān)，嵌入咖啡手柄，利用咖啡機壓力將熱水壓出清洗沖煮頭，同時清洗咖啡手柄。

（2）每萃取制作完成一次咖啡后，開啟清洗開關(guān)，用熱水將殘留在沖泡頭，咖啡手柄濾網(wǎng)內(nèi)及濾網(wǎng)外沿的咖啡渣，咖啡油脂及沉淀物沖洗干凈。商用共享咖啡機

（3）如無需萃取咖啡時，將咖啡手柄沖洗乾淨(jìng)嵌回咖啡沖泡頭保溫。每日工作結(jié)束后使用頭刷對沖煮頭分水網(wǎng)以及沖煮頭膠圈進行清潔以去除咖啡渣。

02.蒸汽噴管（蒸汽棒）清洗：

（1）使用蒸汽噴管制作奶泡后，需用乾淨(jìng)的濕抹布蒸汽噴管擦拭乾淨(jìng)，并開啟蒸汽閥門2秒，利用蒸汽本身碰觸的沖力及高溫，沖洗噴氣孔內(nèi)殘留的牛奶汙垢，以維持噴氣孔的暢通。

（2）如蒸汽噴管上有殘留牛奶的結(jié)晶，請將蒸汽噴管浸泡熱水十分鐘，以軟化蒸汽孔內(nèi)及蒸汽噴管上的殘留結(jié)晶物質(zhì)，浸泡完成后打開蒸汽閥門查看蒸汽噴管是否暢通。商用共享咖啡機

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咖啡機要如何進行清潔呢？

1.瀝水盤清洗：使用機器后將瀝水盤取下用清水擦洗抹乾后裝回使用。

2.排水槽清洗：

取下瀝水盤后用濕抹布將排水槽內(nèi)的沉淀物清除乾淨(jìng)，再用熱水沖洗，使排水管保持暢通；如排水不良時可將一小勺咖啡機專用清潔粉倒入排水槽內(nèi)，用熱水浸泡五分鐘以溶解排水管內(nèi)的咖啡渣油，然后進行清洗。商用共享咖啡機

3.咖啡機外部清潔：

每天用干凈濕抹布擦拭機身外部，如使用清潔劑擦拭時，選用溫和不具腐蝕性的清潔劑均勻滲透與濕抹布上再擦拭機身。抹布不宜太濕，以防侵蝕電線造成短路。商用共享咖啡機