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洗碗的實(shí)用小竅門

一般如果碗是裝了一些沒(méi)有油的東西，像小編會(huì)用碗來(lái)裝洗好了的葡萄，那么這類碗不要與有油的碗混到一起，順手就用清水沖洗就可以了。

在洗碗之前，有些盤(pán)子會(huì)有很多殘留的油或者菜漬，那么，這個(gè)時(shí)候可以先用紙巾，或者那種廚房用的干無(wú)紡布將這些油和菜漬擦掉，這樣洗碗時(shí)會(huì)更快，更容易清洗。

在冬天的時(shí)候，頭疼的就是油很難洗干凈，這時(shí)候就一定要燒一些開(kāi)水，用開(kāi)水洗碗事半功倍，而且很干凈。

如果家附近有人做豆腐，可以向他們要點(diǎn)做豆腐剩下的水，這個(gè)水加熱下，然后可以將碗清洗得非常干凈，不用放洗潔精都可以清潔碗盤(pán)，很環(huán)保。

如果沒(méi)有做豆腐的水，也可以買些做包子的那種小蘇打，用這個(gè)也能很好清潔油污，不用洗潔精，對(duì)健康有好處。

如果家里有過(guò)期了的面粉，在洗碗的時(shí)候如果油漬太多，可以在洗碗水中加入一勺面粉，利用面粉來(lái)吸除碗上的油漬。

洗碗布要干凈

洗碗布的4個(gè)原則

干：每次用完后要及時(shí)擰干，并晾掛在通風(fēng)處；

勤：洗碗后要及時(shí)清洗并定期消毒，方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開(kāi)水煮10分鐘都可以；

換：正常每個(gè)月?lián)Q一次；出現(xiàn)難除異味后，即使不到一個(gè)月也要更換；

分：洗碗布一定要專布專用，蕞好是洗碗、洗鍋、擦灶臺(tái)及油煙機(jī)、清潔餐桌臺(tái)面的抹布分開(kāi)使用。

洗碗的4個(gè)省時(shí)小技巧

1.洗碗之前先除去油污吃完飯后，可以使用廚房紙巾先將碗盤(pán)上的油污擦拭乾凈，不僅洗碗時(shí)更輕松，還能減少洗碗精的使用。

2.先浸后洗

鍋?zhàn)?、餐具等較難除去食物殘?jiān)团K污，可以先泡水在清洗，會(huì)比較容易除去臟污，但若是油膩膩的餐具蕞好不要直接泡水，因?yàn)闀?huì)沾染其他比較不油的餐具，使洗碗時(shí)間拉長(zhǎng)，另外，像是承裝果汁或牛奶，較不油膩的餐具相對(duì)乾凈，用完馬上沖洗，也可以馬上清潔溜溜。清洗菜板時(shí)，先在菜板上鋪一層紙巾，然后把醋和溫水的混合物倒在上面，5~10分鐘后把紙巾揭開(kāi)，再用清水清洗，這樣既可以清除污垢、除去異味，還有除箘的功效哦。

3.洗米水、煮麵水不浪費(fèi)

像洗米水或是煮麵水用來(lái)洗碗超好用!這是因?yàn)橹簏I水含有許多界面活性劑，趁熱倒在油膩的餐具或鍋具上，可以輕松除去臟污，而洗米水也有同樣效果。

4.用熱水沖洗更快乾

洗完碗后若不擦乾讓餐具、碗盤(pán)長(zhǎng)時(shí)間風(fēng)乾留下水漬，容易滋生細(xì)箘，不過(guò)只要在收納餐具前用60度C的熱水沖過(guò)，可以減少自然風(fēng)乾時(shí)間??！

廚房清潔小妙招

      爐灶的清潔。把檸檬或是橘子的皮，放入水中煮沸，待到水冷卻后用布蘸濕，就可以輕松擦洗煤氣爐、燃?xì)鉅t上的污垢。還可以用粘稠的米湯涂在爐灶上，待干燥后，米湯結(jié)痂，會(huì)把油污粘在一起，只要清潔米湯的結(jié)的痂就可以輕松除去污垢啦！