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全自動油炸流水線工藝廠家實力雄厚

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發(fā)布時間:2020-09-15 17:00  
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視頻作者:山東恒爾工業(yè)裝備有限公司








全自動油炸流水線產(chǎn)品介紹:

1. 全程油溫可以自動控制,溫度從0-230°都可以隨意設定。

2. 排污閥設在底部油層處,在清理的時候打開排污閥,將殘渣排出。油箱底部安裝溫控探頭,可檢測油溫。炸制是的油溫不能超過設備油溫,負責會發(fā)生危險隱患。

 3. 采用油水分離技術,水位低于加熱管20-15mm處。油水分離的水位線必須準確無誤。

 4. 再油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出。達到了過濾效果,并且還不浪費油。

 5. 有普通的油炸機相比,我公司生產(chǎn)的油炸生產(chǎn)線炸制的食品符合國際食品級要求,不含重金屬及一些其他的有害物。全自動油炸流水線工藝,全自動油炸流水線工藝


油炸流水線設備概述:

采用油水混合濾渣結構或者全油縱向刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速,炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率,油炸機全不銹鋼制造,有自動手動起吊系統(tǒng),獨特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),排渣系統(tǒng),加熱系統(tǒng),油循系統(tǒng),排煙系統(tǒng),電控系統(tǒng)組成。真空油炸技術將油炸和脫水作用有機地結合在一起,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。適合炸制時間在15秒-15分鐘內(nèi)的用戶需要,可根據(jù)客戶對設備的能源要求制作適合用戶的加熱方式的油炸設備,本機適合大中小型企業(yè)使用。本機的特點:能夠為客戶充分節(jié)省煎炸油,油水混合系統(tǒng)可以1大限度的降低煎炸油的酸價、過氧化值、碳化過程。全自動油炸流水線工藝,全自動油炸流水線工藝


小魚仔油炸流水線的優(yōu)勢:

1、巧用原理,油不變質(zhì)

利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

2、提高品質(zhì)、保證健康

特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。

3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保1

本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。薯條油炸流水線的生產(chǎn)過程中操作嚴謹,安全可靠,能讓廣大用戶放心食用。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。全自動油炸流水線工藝,全自動油炸流水線工藝


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