清洗在蔬菜加工中很重要

清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過的蔬菜既可能是終產(chǎn)品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級(jí)產(chǎn)品,清洗作業(yè)對于蔬菜加工品的質(zhì)量至關(guān)重要。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104～108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數(shù)量更高。公司專業(yè)生產(chǎn)毛輥清洗機(jī)，毛輥清洗機(jī)的應(yīng)用范圍比較廣泛：可以對根薯類農(nóng)作物進(jìn)行去皮清洗。通過正確的清洗工藝, 微生物數(shù)量會(huì)降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時(shí)間、清洗溫度、機(jī)械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機(jī)械力作用進(jìn)行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑, 也可以大大提高清洗效果。

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果蔬清洗機(jī)的特點(diǎn)

山東恒爾專業(yè)生產(chǎn)蔬菜清洗機(jī)、水果清洗機(jī)、清洗流水線等食品清洗機(jī)械設(shè)備 。 那么就由我們的客服專員給大家介紹一下該清洗機(jī)的特點(diǎn)：

安裝簡單、操作簡易，維護(hù)方便，能耗低。 產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。

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下面是山東恒爾生產(chǎn)的毛輥清洗機(jī)示例圖：

山東恒爾生產(chǎn)的毛輥清洗機(jī)應(yīng)用范圍：

毛輥清洗機(jī)可以應(yīng)用清洗哪些產(chǎn)品呢？下面給大家講一下：

我公司生產(chǎn)的毛輥清洗機(jī)適用于木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、姜、洋蔥、荸薺、蓮藕、胡蘿卜、白蘿卜、葛根、魔芋、百合、荸薺、芋艿、洋蔥、慈姑、薤白、甘薯、大頭菜、莼菜、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、生姜。毛輥清洗機(jī)主要有電機(jī)、變速器、8-12支毛輥等組成，有1200型、1500型、2000型三種型號(hào)，是吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于圓形、橢圓形果蔬。扇貝，蛤蝲、、、漏、蘆木、、八角蓮、、防風(fēng)、白術(shù)、穿山龍、、頭、草烏頭、升麻、薤白、浙貝母、炙、山慈菇、、金蕎麥、三葉青天、南星、鮮地黃、明黨參、白附子、、山柰、蚤休、拳參、胡黃連、木香、天冬、土貝母、、白及、、附子、、南沙參、牛膝、陳皮、黃芪、北沙參、地榆、、白前、、草、金剛藤頭、、土牛膝、山姜、馬尿泡、、狼毒、、藁本、女兒紅根等，主要適合根莖類的蔬菜和根莖類的水果，進(jìn)行清洗或者清洗脫皮，效果非常好。毛輥清洗機(jī)設(shè)備制造商,毛輥清洗機(jī)設(shè)備制造商

毛輥清洗機(jī)的特點(diǎn)：

本機(jī)主要用于各種花生果和顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的深度清洗。洗后干凈，整潔無破碎，能耗低，產(chǎn)量高。具有以下特點(diǎn)：

1、可根據(jù)各種不同物料的大小和清洗要求，調(diào)節(jié)上下層毛刷的間距，設(shè)置同時(shí)調(diào)速和分別調(diào)速。

2、可將臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧注入水箱中，進(jìn)行臭氧殺菌。（附加功能）

3、毛刷上方裝有四排高壓水流噴射裝置，有效分離清洗物表面粘連的泥沙雜質(zhì)。毛輥清洗機(jī)設(shè)備制造商,毛輥清洗機(jī)設(shè)備制造商

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