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發(fā)布時(shí)間:2020-12-30 07:32  
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視頻作者:諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司






中潤(rùn)滾筒炒貨機(jī) 全自動(dòng)滾筒炒菜機(jī) 滾筒炒制設(shè)備

下面給大家介紹一下中潤(rùn)全自動(dòng)滾筒炒貨機(jī) 滾筒炒菜機(jī)的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)

1.控制系統(tǒng)為智能操作系統(tǒng)易學(xué)易懂,操作簡(jiǎn)單、設(shè)備為整體出廠安裝簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)緊湊占地面積小,減少配套成本; 具有快速熔煉、節(jié)能、溫度易控制、污染小,符合國(guó)家環(huán)保要求等優(yōu)點(diǎn)。

2。本設(shè)備能源為電能加熱無(wú)污染、無(wú)粉塵和有害氣體,所以能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;

3。使用安全,電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)。

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滾筒炒貨機(jī) 炒料的技巧

  如花生:正常水分的花生米,炒料時(shí)加水2%左右,溫度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。用于各種不同規(guī)格和性質(zhì)的炒類(lèi)加工,如麥炒、砂炒、醋炒、清炒、土炒、悶炒、密灸、烘干和果品的炒制,炒制的物品色澤新鮮、均勻、是炒制加工的理想設(shè)備。讓油料充分吸收水分,這樣榨出的油加熱時(shí)不起鍋,所以,每鍋炒料數(shù)量在70—80公斤。出鍋條件:1.溫度在130℃左右。2.水分,用手攥感覺(jué)到稍微發(fā)硬,用手搓紅皮能下來(lái)。3.變性程度,用牙咬要感覺(jué)到發(fā)硬,越硬證明變性程度越徹底,但決不能過(guò)硬或發(fā)脆,發(fā)脆證明水分小,變性程度太大(即火大,炒老了),很難榨出油。所以提示新機(jī)手:寧可炒嫩不炒老。滾筒炒貨機(jī) 炒料的技巧


中潤(rùn)研發(fā)全自動(dòng)滾筒炒貨機(jī) 大型廚房炒菜機(jī) 食堂專(zhuān)用炒菜設(shè)備 炒堅(jiān)果炒干果均可。

每月定期月維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng):

 1、打開(kāi)后箱蓋,用柔軟棉布清潔設(shè)備的內(nèi)部。

 2、對(duì)軸承等運(yùn)動(dòng)件加注潤(rùn)滑油,以減少摩擦。 

3、檢查皮帶張緊力,調(diào)整皮帶輪。

 4、對(duì)震動(dòng)后容易造成松動(dòng)和脫落的部位,包括電氣線路、門(mén)的搖臂、管道連接處等進(jìn)行堅(jiān)固。

全自動(dòng)滾筒攪拌炒鍋 可加工定制。

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全自動(dòng)電磁滾筒炒貨機(jī) 炒堅(jiān)果 炒干果 都是相當(dāng)好用的,還可以用于大型食堂,廚房炒菜用,電磁滾筒炒菜機(jī)。

售后承諾:

售前服務(wù):為您提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì),適合您的機(jī)器設(shè)備選購(gòu)方案的制定,根據(jù)您的特殊需求,設(shè)計(jì)制造產(chǎn)品,為您培訓(xùn)技術(shù)操作人員!

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