水草的管理一般包括水草覆蓋率的控制、水草活力的調控、蟲害防治三個方面。

1、水草覆蓋率的控制：

“草光光、蝦心慌；草滿行、蝦離塘”，水草過多或過少對于養(yǎng)蝦而言都有著很大的負影響，控制水草合理的覆蓋率（30%-50%）需要做到：

（1）通過控制水位或修剪草頭的方式，保證草頭始終在水面下10-20cm的位置，防止水草橫向瘋長（水深則水草縱向生長，水淺則橫向生長）；

控制水體施肥量，水草過多時及時修剪、打路；足量投喂大北農(nóng)龍蝦料，防止龍蝦夾草；

在蟹池中種植苦菜還可以為蟹類的移動、隱藏、去殼和遮蔭創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，使其生長更快，降低發(fā)病率，提高成活率。螃蟹是白天睡覺，晚上出來的動物。他們不太喜歡光，害怕強光。

4.提供溶解氧以促進物質循環(huán)。苦草是螃蟹池塘的生產(chǎn)者。通過光合作用，苦草吸收二氧化碳，呼出氧氣，為蟹池提供氧氣，供蟹池生物吸收和利用。促進碳循環(huán)和氮循環(huán)。

5:苦草富含營養(yǎng)、維生素和微量元素。苦草含有1.9%的粗纖維，有助于河蟹消化和吸收各種食物。

苦草是一種水生雜草，很容易種植。至于種植時間，不能以同樣的方式討論，因為不同的地方有不同的氣候條件和不同的種植目的。但是，根據(jù)苦豆子的生理特性和生產(chǎn)實踐的需要，建議栽培時間為5月至9月中旬，溫度在15℃以上時，才能生長?？嗖萃ǔＴ诙?、春季或初夏通過刈割種植。將草莖切成約10厘米的小段，5-10株成束，然后像插秧一樣將束插入有淤泥的水池中。泥漿深度為3 ~ 5厘米，株距為20厘米×20厘米，并留有一些空白區(qū)供蝦蟹活動。苗木用量為20 ~ 25公斤/667平方米，種植初期水位應較淺，隨著水生植物的生長逐漸加深。

這時，氣溫超過十度，這是適合生長的苦菜?？梢赃x擇已經(jīng)生長的苦豆子莖干進行扦插種植。

一是苦菜耐高溫，所以苦菜可以種植在池塘的淺水處。如果有一個環(huán)形凹槽和一個平臺，它可以種植在平臺上。

第二，種植苦菜后水位不能太深。太深的水位容易影響苦菜的光合作用，不利于苦菜的生長。

第三是在蝦池和蟹池中種植苦菜。應注意對新種植的苦菜采取保護措施，避免被大量的蝦和蟹吃掉。一個好方法是把種植苦菜的地方圍起來。

第四，池塘里的苦菜剪下的葉子需要及時清理，以防止腐爛的葉子破壞水質。