物理性質(zhì)密度（g/mL，25/4℃）：2.24熔點(diǎn)（oC）：580沸點(diǎn)（oC，常壓）：2850 [3] 氫氧化鈣在常溫下是細(xì)膩的白色粉末，微溶于水，其澄清的水溶液俗稱澄清石灰水，與水組成的乳狀懸浮液稱石灰乳。以上就是兩種產(chǎn)品的各自的優(yōu)缺點(diǎn)，由于各個(gè)廠處理的要求不同，水質(zhì)調(diào)節(jié)這兩種產(chǎn)品都可以根據(jù)情況來(lái)使用，如果管道比較細(xì)或水量大的條件下，使用氫氧化比較好。且溶解度隨溫度的升高而下降。不溶于醇，能溶于銨鹽、甘油，能與酸反應(yīng)，生成對(duì)應(yīng)的鈣鹽。溶解性氫氧化鈣在水（100g）中的溶解度隨溫度（單位為℃）的變化為：

防護(hù)措施呼吸系統(tǒng)防護(hù)：可能接觸其粉塵時(shí)，建議佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩。第三、灰鈣生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)灰鈣機(jī)高速粉碎和排渣，達(dá)到細(xì)度均勻，增加疏松程度，施工中易批刮,光澤好。眼睛防護(hù)：必要時(shí)，戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。防護(hù)服：穿防酸堿工作服。手防護(hù)：戴橡皮手套。其它：工作場(chǎng)所禁止吸煙、進(jìn)食和飲水，飯前要洗手。工作畢，淋浴更衣。泄漏處理泄漏：隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴自吸過(guò)濾式防塵口罩，穿防酸堿工作服。 [3] 注意個(gè)人清潔衛(wèi)生。氫氧化鈣

食用加工助劑氫氧化鈣主要成分是石灰通過(guò)加工提煉去掉重金屬等有害物質(zhì)而成：一、分子式：Ca（OH)2二、分子量：74.096三、物化性質(zhì)：軟性細(xì)膩白色粉末，密度2.24，堆積容量0.6-0.8。健康危害：本品屬堿性氧化物，與人體中的水反應(yīng)，生成強(qiáng)堿氫氧化鈣并放出大量熱，有刺激和腐蝕作用。500℃后失去結(jié)合水成為氧化鈣，吸收空氣中的二氧化碳會(huì)變成碳酸鈣，溶于酸、微溶于水，不溶于醇。四、特點(diǎn)：活性高，結(jié)構(gòu)疏松，純度高（可達(dá)到分析純），白度好，細(xì)度細(xì)、雜質(zhì)含量少。五、用途：該產(chǎn)品廣泛用于、食品加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、鈣劑合成及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他高有機(jī)化工的合成。氫氧化鈣