雞鴨屠宰設(shè)備選擇應(yīng)遵循哪些重點(diǎn)?第五步：殺雞完成，下鍋煮，以上的五步，操作起來(lái)，需要一上午的時(shí)間，與家禽流水線相比工作效率是非常低的。設(shè)備的先進(jìn)性、經(jīng)濟(jì)性原則在設(shè)備選型時(shí)，滿足工藝技術(shù)要求的同時(shí)，從技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)合理方面綜合考慮，既滿足生產(chǎn)、工藝和肉品衛(wèi)生的要求，又要具有較高的性能費(fèi)用比，功能完善，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，能耗低，加工能力較高，使用壽命長(zhǎng)等，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。適用性、可靠性原則適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件的變化，同一生產(chǎn)線盡可能實(shí)現(xiàn)多工藝屠宰加工，有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)。發(fā)展前景廣闊，有利于開(kāi)拓生產(chǎn)。與生產(chǎn)能力相應(yīng)匹配的原則設(shè)備的加工能力、規(guī)格、型號(hào)和動(dòng)力消耗必須與相應(yīng)的產(chǎn)量相匹配。充分考慮到各工序加工設(shè)備的合理配置，保證各設(shè)備生產(chǎn)能力相互平衡。

家禽加工車(chē)間，勞動(dòng)環(huán)境差，溫度低，濕度大，對(duì)工人的要求嚴(yán)格：

(1)站立作業(yè)時(shí)間長(zhǎng);

(2)對(duì)噪音不能太敏感;

(3)不能有幽閉恐懼癥;

(4)對(duì)人工光照不能太敏感;

(5)不能暈血，能接受處理羽毛、脂肪、膽汁和糞便的工作;

(6)能接受地面濕滑、地板可能殘留油脂和血液的工作環(huán)境;

(7)能熟練使用剪刀、刀子和研磨工具等。

在條件惡劣的環(huán)境中，工人工作時(shí)會(huì)感到不適和倦怠，這將影響他們的工作效率，降低每位工人在單位時(shí)間內(nèi)的加工數(shù)量。解決辦法是確保工作區(qū)域的所有方面都考慮周全，包括高度、照明、噪音和污染。這在很大程度上影響了原設(shè)計(jì)廠家的利益，直接導(dǎo)致了整個(gè)屠宰行業(yè)的創(chuàng)新熱情。應(yīng)用機(jī)器人，只需考慮局部人員操作位置，使工藝設(shè)備布局更加合理流暢，更重要的是解決了招工難問(wèn)題

殺鴨流水線設(shè)備包括家禽屠宰的宰殺控血流水線，燙毛機(jī)，脫毛機(jī)，掏臟流水線等，可根據(jù)您的工作需要來(lái)定制出合適的流水線設(shè)備方案，國(guó)內(nèi)客戶可提供上門(mén)安裝調(diào)試服務(wù)，包含運(yùn)費(fèi)。也可出口，設(shè)備技術(shù)質(zhì)量都比較可靠，流水線可用來(lái)處理雞鴨鵝等家禽。也可根據(jù)您的要求來(lái)設(shè)計(jì)出合適的流水線設(shè)備方案。生產(chǎn)過(guò)程中，設(shè)備的可靠性直接影響整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)效率，影響生產(chǎn)秩序和產(chǎn)品質(zhì)量。

殺鴨流水線設(shè)備流水線設(shè)備所包含的設(shè)備種類繁多，包含鏈條，滑架，螺絲， 電機(jī)，軌道等，使用的設(shè)備有燙毛機(jī)，脫毛機(jī)預(yù)冷機(jī)等。流水線設(shè)備自動(dòng)化程度高，占用人工少，適合家禽屠宰產(chǎn)量多一些使用，系統(tǒng)化處理屠宰工作，可節(jié)省出大量的人工，而且集中系統(tǒng)化處理屠宰工作，集中進(jìn)行廢料處理，有利于環(huán)境保護(hù)。導(dǎo)致雞只電麻不良的原因有以下幾方面：一是雞只固定不牢：雞只在進(jìn)入電麻裝置被電麻時(shí)會(huì)掙扎，致使閉合電路中斷。

殺鴨流水線設(shè)備設(shè)備參數(shù)：

材質(zhì)：不銹鋼 尼龍 碳鋼

產(chǎn)量：2000只、時(shí)

重量：5噸

殺鴨流水線設(shè)備鴨子絨毛較多，通過(guò)脫毛機(jī)進(jìn)行脫毛工作，會(huì)殘留小毛渣，所以還需要經(jīng)過(guò)蘸蠟工序，可使用浸蠟流水線，待蠟冷卻之后，將蠟扒下來(lái)，就可以將小毛渣處理干凈。