隨著消費多元化發(fā)展及企事業(yè)單位消費的日益理性，白酒消費觀念也在逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變。現(xiàn)階段白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入個性化時代，消費觀念的轉(zhuǎn)變下，定制酒應(yīng)運而生。

定制酒一般指酒水企業(yè)根據(jù)客戶特定需求，從品質(zhì)和形象設(shè)計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人或單位專屬風(fēng)格的一款或多款酒水產(chǎn)品，是一種“一對一”式高品質(zhì)服務(wù)?！泵鼾堊疋O在《飲食紳言）中說：“喝酒不宜太多大急，否則會損傷腸胃和肺。 一般分為個人定制和政商務(wù)定制，應(yīng)時應(yīng)景又分為婚慶、喜宴、生辰、壽宴等宴會定制、紀(jì)念定制等。

首先我們要對企業(yè)定制酒的品質(zhì)要求很大，這也是白酒定制大的難處。任何禮酒都表示送禮人的特有心意，或酬謝、或求人、或聯(lián)絡(luò)感情等等。我們大家都知道，白酒的香型是有很多種，每個人喝酒的口味都不一樣，有喜歡醬香型，也有喜歡濃香型等其他香型；有喜歡入口綿甜的，也有喜歡入口辛辣一點；有喜歡后味短也有喜歡后味長些。很多人也不是很了解白酒，想讓他們說出對酒質(zhì)上的要求的話的確說不出來，基本上都會這樣說“好喝，飲后無刺激感，不上頭“。這就對制造商提出的要求難度也就越大，必須去了解每個人喜歡的口味等信息，從而滿足客戶的要求。

如果你是某個企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)的人，不妨試試鄔壇坊的企業(yè)定制酒，不僅是員工福利更是宣傳企業(yè)文化的福利。作為企業(yè)品牌形象的生動載體：可以深度、持續(xù)宣揚企業(yè)品牌，受眾在視覺和味覺的兩層影響下對品牌回憶更耐久，傳達(dá)作用更佳。如果你是某個企業(yè)的員工，不妨給上級建議使用企業(yè)定制酒，試想當(dāng)你拿到一瓶印有本公司相關(guān)圖片、文字時，是不是會油然而生一種自豪感?鄔壇坊是一家專業(yè)定制酒公司，專為各大企業(yè)、私人、婚慶等提供定制酒方案。

都說創(chuàng)企業(yè)簡單，運營企業(yè)難，尤其是在經(jīng)濟逐年蕭條的時代就更難，如果跟不上時代的腳步必定會被淘汰。企業(yè)的發(fā)展必須推陳出新，哪怕是看起來小小的企業(yè)定制酒，都是一個公司企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的體現(xiàn)。