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白酒除異味過濾機
白酒除異味過濾機在酒水灌裝廠家是應(yīng)用廣泛的一款設(shè)備,它可以去掉酒中的苦雜味,異味,油膜等,因此使用是比較廣泛的。白酒過濾器有三種,分別是微孔膜過濾器、板框過濾器、硅藻土過濾器。哪種型號比較適合酒水過濾,微孔膜過濾器是客戶選用較多的一款過濾器。
硅藻土過濾是指以硅藻土涂層作為濾層的涂層過濾器,主要利用機械篩除作用處理含有微小懸浮物的水過濾處理工藝過程。過濾器的核心部分是由濾網(wǎng)、支撐網(wǎng)及外框架三部分構(gòu)成的。
每個濾元是一根帶孔的管作為骨架,外表面纏絲,絲上涂硅藻土覆蓋層。濾元固定在隔板上,隔板上下為原水室和清水室。整個過濾周期分鋪膜、過濾和反沖洗三步。濾膜厚度一般為2-3mm,硅藻土粒度為1-10μm。過濾結(jié)束后常采用水或壓縮空氣或兩者都用進行反沖沒門硅藻土過濾的優(yōu)點是處理效果好,沖洗水量小(小于1%生產(chǎn)水量),占地面積小(小于10%普通砂濾池面積)
微孔過濾器是現(xiàn)代、化工、電子、食品、環(huán)保等工業(yè)比較廣泛運用的過濾設(shè)備??蔀V除液體、氣體的0.1um以上的微粒和細菌,它有過濾精度高、過渡速度快、可徹底滅菌、吸附少、無介質(zhì)脫落、操作方便、優(yōu)越的耐久度及抗腐蝕性等優(yōu)點。白酒除異味過濾機的過濾技術(shù)被越來越多白酒企業(yè)應(yīng)用。
選擇微孔過濾器過濾白酒時,酒度低的應(yīng)選擇孔徑較小的過濾裝置,酒度高的應(yīng)選擇孔徑較大的過濾裝置。因為低度白酒乙醇含量低,導(dǎo)致白酒混濁的三大脂肪酸酯類在酒中的溶解度較小,溫度下降后,易凝聚成絮狀物而引起渾濁和沉淀。
白酒除異味過濾機操作注意事項有哪些?下面小編為大家介紹一下。
白酒過濾機采用分子篩攔截原理,利用外壓,通過酒泵把酒液從濾片的外層均勻壓入濾片內(nèi)層,從而使各類雜質(zhì)被攔截至濾片外層,凈酒液則從濾片內(nèi)層通過中軸至殼,從出液口流出,達到過濾目的。適合用于高、中、低度各類香型的白酒過濾.
白酒過濾機操作注意事項:
一、所有操作方式應(yīng)在停機后,將閥門先開、后關(guān),再啟動水泵,如有異常檢查閥門是否到位,以防損壞設(shè)備。
二、廢料閥門9為減壓閥門處于半開半閉狀態(tài),看壓力大小做適當調(diào)整。
三、原液濃度過稠,清洗頻率相對要高。
四、設(shè)備必須接地。
五、袋式過濾器頂部壓力超過0.4MPA以上,濃液流量降低,應(yīng)清洗內(nèi)部布袋,以防壓力過大造成設(shè)備損壞。
六、設(shè)備需保溫,工作環(huán)境不能低于攝氏0度。
七、白酒除異味過濾機有高壓停機保護功能,如果電接點壓力表壓力超過0.22MP時,增壓泵能自動停止,說明需要反沖洗兩排膜。
因為白酒釀制的進程凌亂而多樣,因此每道工序都需求有共同的設(shè)備支持,白酒除異味過濾機作為白酒釀制工序中的重要設(shè)備之一。
作為白酒精密過濾設(shè)備,白酒過濾機可對高、中、底度酒的磁化,除濁、抗凍、降固、催熟、除雜凈酒超濾一次完成,并在處理后裝瓶,確保口感醇和,沒有辛辣味。
白酒過濾機設(shè)備選用的不銹鋼資料,采用硅藻土為助濾劑,能夠的進行立體攪拌,不會形成漂浮的脂肪酸,、下降過濾本錢。
在勻化進程中,酒體充氧變酸,使酒老化,早熟。除此之外,它還能夠自動選用不同的過濾資料和辦法進行選擇性吸附的處理,然后提高了白酒的質(zhì)量,解決了白酒在低溫下污濁不清澈的難題。
白酒過濾機是用來釀造酒的機械設(shè)備,在白酒釀造過程中起到了很是重要的浸染。我們知道,白酒過濾機有良多種,催陳機就是此中的一個,那么這個白酒過濾機催陳機的浸染是什么呢?
我們知道,對于白酒來說,存放的時間越長,酒的口感越醇厚,因此良多人都想要陳釀,而白酒除異味過濾機催陳機就是這種可以將新酒釀成陳酒的設(shè)備。這里需要說明的是:新酒變陳酒理論上是可以的,可是和真正的陳酒還是有所分歧,不是放的久的陳酒??墒谴哧愡€是可以的,方式也良多,新酒變陳酒,有多種催陳老熟方式,但都是把新出產(chǎn)的白酒原酒加以措置,并不是指的食用酒精。
酒的香味物質(zhì),大多來歷于白酒的工藝條件和用糧用曲以及陳釀,添加的香味物質(zhì)不會有自然的酒香。
固態(tài)法白酒,不能添加非自身發(fā)酵的呈香呈味物質(zhì);固液連系白酒和液態(tài)法白酒,可以適量添加食用酒精,但還是需要有部門固態(tài)酒,才能調(diào)配出口感稍好的新型白酒。
白酒除異味過濾機整體引進先進過濾技術(shù),并結(jié)合國內(nèi)酒行業(yè)生產(chǎn)工藝自行研制的可保壓式超大面積的圓盤式過濾機組,分初濾、精濾二套組合。在進、出酒管道口配有初濾捕集器,保證設(shè)備正常運行,不被損壞。
白酒冷凍過濾機的4大優(yōu)點
(1)率:將原酒常溫25°~23°經(jīng)過二級交換器交換連接過濾系統(tǒng),使原酒保持穩(wěn)定在-5℃~-15℃連續(xù)過濾,達到了有效除濁作用,排除有機雜質(zhì)。實現(xiàn)了冷凍過濾,連續(xù)規(guī)?;?
(2)低能耗:過濾1噸原酒,耗電能在3~5 kw/h左右。并隨著一次過濾量的增大,耗電能費用成本降低。(白酒除異味過濾機組主要耗能在工作準備時間,一次準備時間的能耗隨一次工作過濾量的增大而降低能耗)。
(3)工藝簡便,易操作??刹捎秒姎饪刂坪椭悄苄碗娔X控制二種方式。直接將原酒從罐中輸出冷卻并過濾進行一體化流程過濾。各項設(shè)備技術(shù)運行指標和酒質(zhì)濁度指標通過視筒或測試儀反映,達到人工控制和電腦自動控制,性能穩(wěn)定可靠。
(4)白酒除異味過濾機技術(shù)性能穩(wěn)定可靠。交換器采用的是阿法拉伐技術(shù)的超簿板化式交換器,冷能交換能力大。制冷機組采用的是比澤爾的螺桿壓縮機組,制冷量大,可隨溫度變化自動調(diào)節(jié),節(jié)約能耗,且穩(wěn)定可靠。過濾機整體引進德國過濾技術(shù),并結(jié)合國內(nèi)酒行業(yè)生產(chǎn)工藝自行研制的可保壓式超大面積的圓盤式過濾機組,分初濾、精濾二套組合。在進、出酒管道口配有初濾捕集器,保證設(shè)備正常運行,不被損壞。該機組除制冷機需嚴格保養(yǎng)之外,其它機配件耐用,不易損壞,拆卸配修方便。