超市貨架的擺放

由于商品種類眾多，客流量大，商品的擺放、貨架的陳列都有規(guī)律。所有的商品陳列不外乎一個(gè)字“易”，超市人員應(yīng)將走貨量大、品牌名度高的商品以及促銷商品擺放在顯眼位置和顧客容易拿到的貨架上。

為吸引一部分來超市不知買什么的消費(fèi)群體，超市人員應(yīng)有意識(shí)地將相關(guān)的商品柜組，如婦女用品柜與兒童用品柜、兒童玩具柜鄰近設(shè)置，向消費(fèi)者發(fā)出暗示，引起消費(fèi)者的注意，誘導(dǎo)其購買。

在空間分配上，超市的設(shè)計(jì)應(yīng)本著盡量增加客流量的原則，把能夠吸引顧客的兩個(gè)區(qū)域盡量分開，將其他區(qū)域安排在兩個(gè)區(qū)域之間，如將傳統(tǒng)的面包制品放在生鮮食品區(qū)和快速消費(fèi)食品如牛奶中間。

間隔適當(dāng)時(shí)間調(diào)整貨架的擺放位置。從顧客的角度來說，商品擺放相對(duì)固定，再次光顧超市時(shí)，可減少找尋商品的時(shí)間。但從商場(chǎng)角度來說，長期固定貨架，容易失去顧客對(duì)其他物品的注意力，并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺。因而在商品擺放一段時(shí)間后，調(diào)整貨架，使顧客在重新尋找所需物品時(shí)，受到其他物品的吸引，同時(shí)對(duì)商場(chǎng)的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺。但超市貨架改變不宜過于頻繁，否則會(huì)引起顧客反感，認(rèn)為商場(chǎng)缺乏科學(xué)化管理，混亂不堪，產(chǎn)生煩躁的心理。所以本超市選擇一年一變。

生活超市貨架陳列設(shè)計(jì)

貨架存在的妙處，不僅僅在于它只存放貨物，貨架設(shè)計(jì)的巧妙還可以體現(xiàn)在其他方面：

Ⅰ區(qū)域格局

貨架一放上去立刻空間感就出來了，所謂“紙上談兵終覺淺”，手稿的平面圖終究難看到實(shí)際效果，貨架這一大實(shí)物放上去，才能真正的感受是不是自己想要的設(shè)計(jì)效果。

Ⅱ增加美感

都說人是視覺動(dòng)物，所以超市的“排版”，也相當(dāng)于超市的“門面”，不要求華麗，但一定得有肉眼可見的整潔，如果沒有了好的貨架設(shè)計(jì)，里三層外三層，各種食品、生活用品，會(huì)將一切變得雜亂無章。

超市有了貨架，才有了一個(gè)雛形，而要怎么去充實(shí)貨架，就得看食品、物品、用品能不能準(zhǔn)確擺放了。

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超市貨架陳列布局?jǐn)[放方法：

超市貨架島嶼式布局?jǐn)[放超市貨架島嶼式布局?jǐn)[放是在營業(yè)場(chǎng)所中間布置成各不相連的島嶼形式，在島嶼中間設(shè)置貨架陳列食品店商品。這種形式一般用于百貨商店或?qū)Ｙu店，主要陳列體積較小的商品，有時(shí)也作為格子式布局的補(bǔ)充。

島嶼式擺放的優(yōu)點(diǎn)：1、可充分利用營業(yè)面積，在消費(fèi)者暢通的情況下，利用建筑物特點(diǎn)布置更多的商品貨架；2、采取不同形狀的島嶼設(shè)計(jì)，可以裝飾和美化營業(yè)場(chǎng)所；3、環(huán)境富于變化，使消費(fèi)者增加購物的興趣；4、滿足消費(fèi)者對(duì)某一品牌商品的需求，對(duì)品牌供應(yīng)商具有較強(qiáng)的吸引力。

超市貨架自由流動(dòng)式擺放。超市貨架自由流動(dòng)式擺放是以方便顧客為出發(fā)點(diǎn)，它試圖把商品很大限度地展現(xiàn)在顧客面前。自由流動(dòng)式擺放的優(yōu)點(diǎn)：1、超市貨位布局十分靈活，顧客可以隨意穿行各個(gè)食品貨架或陳列臺(tái)；2、賣場(chǎng)氣氛較為融洽，可促使顧客的沖動(dòng)性購買；3、便于顧客自由瀏覽，不會(huì)產(chǎn)生急迫感。