水平圓盤式硅藻土過濾機過濾中斷或停止

水平圓盤式硅藻土過濾機在過濾期間，有可能需要短暫的停機，用于更換待濾液貯罐或清液貯罐等。如果出現(xiàn)這類情況應確保濾層不受影響和后續(xù)過濾的順利進行，要同時打開V103，關閉V102，關閉濁液進口V104，使液體循環(huán)以保持過濾機內(nèi)的壓力。

要想恢復過濾，只須按以上操作的相反方向簡單重復即可。

故障分析及排除

1、管路接口及閥門滴漏

  原因：1）壓緊不足。

        2）密封件老化或失效。

  排除：1）采用鉤形扳手或其它緊固工具重新壓緊。

        2）更換新的密封件。

2、離心泵滴漏，流量與揚程均達不到要求

  原因：1）機械密封由于過熱或磨損而失效。

        2）電壓或功率不足。

  排除：1）更換新的符合要求的機械密封。

        2）檢查電壓并調(diào)整它或更換新泵。

清洗和熱殺菌主要過程：

殺菌：在溫水沖洗后，立即進行熱殺菌。讓90～95℃的熱水從清液出口一側(cè)的下部閥門流入過濾機，由濾液入口閥再流回熱水加熱罐循環(huán)使用。將過濾機上的其余閥門均調(diào)節(jié)為滴流方式，讓熱水流出。葡萄酒過濾機**公司開發(fā)生產(chǎn)TMC毛細管膜錯流過濾機，專用于葡萄酒的過濾、澄清。當從排放閥流出的熱水達到85℃時，關閉供應熱水管，同時關閉排氣閥以外的所有閥門。在這種狀態(tài)下讓過濾機保溫20分鐘殺菌。整個熱殺菌過程中機內(nèi)壓力不要波動，并注意不要超過0.05Mpa。如果殺菌是在過濾生產(chǎn)的前一天晚上進行的，則過濾機可一直保持熱狀態(tài)。

瓶裝酒酒體出現(xiàn)油花、失光的原因及解決辦法

由于操作不當或過濾機工作時遇到偶然停電造成停機，就會使過濾酒液回流，將掛好的硅藻土沖落，從而降低過濾效果。

新配制的酒中，當酯類物質(zhì)含量大于其溶解度時，多余的酯類會析出，飄浮在酒面上形成油花。原先采用的粗硅藻土是3000

＃，細硅藻土是300＃，由于過濾密度不夠，再加上這種硅藻土易脫落，因此過濾機不能有效地將油花濾住?，F(xiàn)在采用300＃硅藻土為粗土，10＃硅藻土為細土，這樣過濾密度增加的同時，硅藻土的粘度也得到增加。按照同樣的生產(chǎn)能力計算，透鏡過濾機要求使用三組過濾飛盤，每組*美元。粘度附著力的增強，可防止硅藻土脫落，過濾效果得到加強，對油花就不會漏濾。