購買桶裝水注意事項：

購買桶裝飲用水的時候一定要認真選擇供水商，選擇標注有“QS準入標志”(今后將變?yōu)镾C)的廠家。而且要有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務較好的企業(yè)，并且當水送上門之后，要仔細檢查桶封上面的生產(chǎn)日期和食品標簽，看兩者是否一致。

飲用要注意，防止細菌的滋生繁殖；即使是質(zhì)量再好的桶裝水，開封后放置時間較長也很容易滋生大量細菌，建議要在半月內(nèi)飲用完畢；尤其是在炎熱的夏季，溫度過高，微生物繁殖速度更快，所以一定要現(xiàn)買現(xiàn)喝，注意保存時間。

如何鑒別桶裝水：桶裝水在各大小企業(yè)、商場、居民生活中非常多見，現(xiàn)在大多數(shù)公司都在使用飲水機，有飲水機的地方就有桶裝水，桶裝水已經(jīng)非常普遍的出現(xiàn)在各個企業(yè)，還有就是千家萬戶的居民家、學校等，國家對于桶裝水的生產(chǎn)要求也是很重視的，那么今天就了解如何鑒別桶裝水。食品級PC材料應該是透明無色的，但市場上的水桶大多呈藍色，這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(zhì)。

飲用水特點：PH值呈微堿性；健康飲水專業(yè)人士認為，符合下述條件的飲用水更符合人體需求： 不含任何對人體有毒、有害及異味物質(zhì)、 硬度適度 、pH值呈微堿性、人體所需礦物質(zhì)含量及比例適當 、水中溶解氧及二氧化碳含適度 、水分子團小，水分子間結(jié)合角大，接近人體分子間的結(jié)合角 、水的溶解力、滲透力、擴散力等營養(yǎng)生理功能要強。

如何辨別桶裝水真假呢？

1、首先查看桶裝水封口是否工整，比如農(nóng)夫山泉等大品牌的桶裝水封口頂部是非常平整的。

2、查看封口上的激光條碼也就是生產(chǎn)日期；桶裝水生產(chǎn)日期是用激光打上去的，有很深的印記。

3、找到封口上面的防偽條碼，刮開防偽條碼；然后打上面的電話查詢真?zhèn)危⒁饽闶堑趲讉€打查詢這個號碼的。

4、刮開之后是這樣的（不能刮開的就是假的）注意下你是第幾個查詢這個號碼的。

5、外包裝封口拆下后查看下瓶蓋上面有沒有激光條碼也就是生產(chǎn)日期(和外面的日期是一樣的)。